Китайська кухня (кит.: 中国菜) — поділяється на кілька основних груп, кожна з яких має свої особливості: сичуанську, шаньдунську, ґуандунську, шанхайську...

Канто́нська ку́хня (кит. трад. 廣東菜, спр. 广东菜, піньїнь: Guǎngdōngcài), також знана як кухня Юе або Гуандунська кухня, належить до кухні китайській провінції...

Японська китайська кухня, також відома як Чука, являє собою унікальне поєднання японських і китайських кулінарних традицій, які розвивалися наприкінці...

кухня Китайська кухня Японська кухня Тайванська кухня Корейська кухня Гонконзька кухня Індонезійська кухня Малайзійська кухня Філіппінська кухня Тайська...

Кінематограф Гонконгу, Кінематограф Тайваню та Китайська анімація Докладніше: Китайська кухня Китайська кухня має древню історію і багаті традиції. У кожнім...

Шанхайська кухня — різновид китайської кухні, поширена в Шанхаї. Споконвічно шанхайської кухні не існує. Майже всі кулінарні традиції були запозичені...

Сичуанська кухня (Китайська: 四川菜;) одна з груп Китайської кухні, що походить з однойменної південно-західної провінції Сичуань. Кухні притаманні насичені...

Маньчжурська кухня — кухня історичного регіону Маньчжурія, який наразі охоплює в основному Північно-Східний Китай та Приамур'я. Вона використовує такі...

Історія китайської кухні — розвиток кулінарних технік протягом існування китайської цивілізації, використання різних продуктів, способів їх вживання,...

Малайзійська кухня (малай. Masakan Malaysia) – національна кухня Малайзії, що складається з традиційних страв та напоїв різних народів та етносів, які...

Камбоджійська кухня або кхмерська кухня (кхмер. សិល្បៈខាងធ្វើម្ហូបខ្មែរ) — кухня народів Камбоджі. Вода, рис та прісноводна риба найглибше вплинули на...

міста-держави сінгапурська кухня склалася упродовж довгих століть культурного впливу кухонь різних народів: малайської кухні, китайської, індонезійської, індійської...

лоточника. Портал «Австралія» Портал «Гастрономія» Малайзійська кухня Китайська кухня Christmas Island: Food by Mark Rochfort (Shorefire, 2006) No paradise...

достатньо доказів будь-якої з цих історій. Китайське рагу з'являється в 1884 статті в «Brooklyn Eagle», — «Китайська кухня», де його назвали національною стравою...

Китайська капуста — загальна назва рослин пекінської капусти і Бок-Чоя, які широко використовуються в китайській кухні. Обидві ці рослини є сортами ріпи...

Перуанська кухня — кухня Перу, що є сумішшю інкських, японських, китайських та європейських кулінарних традицій, які можуть відрізнятися залежно від регіонів...

ізраїльська кухня є симбіозом смакових уподобань різних країн та народів. Значний вплив на кухню зробила єврейська кухня ашкеназі та сефардів, а також кухня Близького...

у всьому світі. Часто уживаються в азійських (японська кухня, китайська кухня, індійська кухня) і вегетаріанських стравах. Горох Квасоля Боби Боби мунг...

Філіппінська кухня (тагал. Lutuing Pilipino) — складалася сторіччями під впливом східних та західних традицій, зокрема малайської, іспанської, китайської та американської...

індіанської, африканської, індонезійської, китайської, нідерландської, єврейської, португальської та індійської кухонь; з цієї причини відрізняється різноманіттям...

різьблення по дереву та багато інших. Китайські ремесла славляться своєю красою та якістю виконання. Кухня: Китайська кухня відома по всьому світу своїми унікальними...

багатьох китайських страв. Існує безліч різновидів локшини, залежно від місця виробництва, інгредієнтів, форми і способу приготування. Китайська або адаптована...

Інші страви пакистанської кухні включають: Пакистанська китайська кухня Муглайська кухня (Карачі) Пакистанський фастфуд Кухня Шрі-Ланки була сформована...

Гавайська кухня — включає в себе традиційні страви Гаваїв. Унаслідок постійної імміграції народів різного походження, а особливо американського, китайського, філіппінського...

ірландська кухня почала зазнавати конкуренцію через широке розповсюдження італійської, індійської, китайської кухонь. З ірландської кухні сплеск популярності...

популярний стиль їжі з кількома варіаціями, зокрема китайською та корінними народами Тайваню, з найдавнішими кухнями, відомими як місцеві. Маючи понад сто років...

Канадська кухня (англ. Canadian cuisine, фр. Cuisine canadienne) — традиційна кухня народів, що населяють Канаду. Не можна назвати будь-яку страву в Канаді...

Америка́нська ку́хня, тобто Кухня США — найповніше відбиває менталітет всієї американської нації та характеризується раціоналістичністю, стандартизованістю...

Соус хойсін — густий ароматний соус, який зазвичай використовують в китайській кухні як приправу до м'яса, інгредієнт смаження з перемішуванням, або як...

Пакистанська кухня (урду پاکستانی پکوان) — сукупність регіональних кухонь Республіки Пакистан (пенджабської, кашмірської, белуджійської, пуштунської, сіндської)...

Непальська кухня — кухня власне народу непальців. Оскільки останні становлять основну частину населелння держави Непал часто під непальською кухнею розуміють...