Ліофілізація — осушення холодом з виморожуванням вологи у харчових продуктах чи інших матеріалах. Являє собою процес дегідратації для збереження оригінальних...
14 KB (815 words) - 11:47, 20 September 2023
процесу як одного із способів сушіння. Сублімаційне сушіння (інакше ліофілізація; ліофільна сушка) (англ. Freeze drying або lyophilization) — процес видалення...
7 KB (378 words) - 18:39, 28 December 2023
кріома́ція — процес переробки тіла померлої людини шляхом заморожування та ліофілізації. Є альтернативою кремації і застосовується як попередній процес перед...
4 KB (289 words) - 16:02, 25 January 2020
консервантів, обладнання та технологічних процесів холодового консервування і ліофілізації; вивчає біологічні та фізико-хімічні явища, котрі відбуваються в кріобіологічних...
6 KB (368 words) - 10:35, 22 July 2024
розчини сахарози та натрію фосфату у воді. Список перспективних технологій Ліофілізація Кріоконсервація Фармацевтична енциклопедія — Кріопротектори [Архівовано...
7 KB (354 words) - 13:49, 12 September 2023
різні температурні умови. Крім того для сушіння риби застосовується ліофілізація, сублімація під вакуумом. Холодне сушіння риби проводиться за допомогою...
12 KB (766 words) - 17:20, 22 December 2023
корекції та лікування, токсичності сироватки крові, кріоконсервування та ліофілізації ксенодермотрансплантатів. Розробив методику виготовлення і використання...
6 KB (184 words) - 11:46, 2 October 2020
пептизаторів. Пептизація відбувається при збільшенні заряду частинок і (або) ліофілізації (гідрофілізації) їх поверхні. Наочне виявлення пептизації — «колоїдне...
4 KB (269 words) - 17:49, 29 September 2023
розколюють на маленькі шматочки завдяки вібрації і, використовуючи процес ліофілізації, позбавляються вологи. У підсумку залишається порошок, що важить 30 %...
13 KB (777 words) - 14:15, 16 June 2024
кілька разів виконати повторне осадження. Амілопектин можна отримати ліофілізацією або осадити спиртом. Див. також: Отримання кукурудзяного крохмалю Зберігають...
64 KB (3,665 words) - 12:42, 12 July 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
7 KB (538 words) - 12:36, 12 July 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
9 KB (548 words) - 20:11, 9 July 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
8 KB (474 words) - 01:13, 6 January 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
12 KB (767 words) - 20:16, 1 June 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
2 KB (124 words) - 14:39, 3 September 2023
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
26 KB (1,430 words) - 10:28, 1 September 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
6 KB (328 words) - 03:57, 11 November 2023
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
20 KB (1,001 words) - 22:48, 16 February 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
4 KB (223 words) - 11:38, 14 April 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
2 KB (87 words) - 19:14, 22 March 2022
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
6 KB (421 words) - 22:07, 11 May 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
2 KB (119 words) - 00:05, 17 October 2023
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
6 KB (288 words) - 23:16, 26 February 2023
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
3 KB (167 words) - 11:00, 15 July 2024
Ультрапастерізація • Кандирування • Висушування • Апертизація • Замочування • Ліофілізація Хімічні чинники Зацукрювання • Соління (засолювання, посол) • Ультрапастерізація...
2 KB (84 words) - 18:45, 25 March 2022
процесингу, такими як додаткова екстракція і центрифугування, діаліз, ліофілізація та очищення на колонках. Постбіотики ідентифікують якісно та/або кількісно...
42 KB (3,142 words) - 12:58, 10 July 2024
Autre tunta Заморожування з подальшою дегідратацією є нічим іншим, як ліофілізацією природними засобами. Це означає, що для споживання потрібно додати воду...
63 KB (4,539 words) - 19:10, 9 September 2024