Un’ombra tra le mani del tempo. La decifrazione funzionale del fegato etrusco di Piacenza, collana di "Archeologia del Rito", n.3, Te.m.p.l.a., Bologna. [4]...

"Rivista di di epigrafia etrusca", Studi Etruschi 49 (1981), pp. 235–283, numero 37, pp. 263–267 and "Qualche osservazione sul fegato di Piacenza", Studi...

is fegato alla veneziana, thinly-sliced veal liver sautéed with onions. Squid and cuttlefish are common ingredients, as is squid ink, called nero di seppia...