• Каре́льская кýхня — национальная кухня карельского народа. Распространена в местах расселения и проживания карел: Восточной Финляндии, Республике Карелия...
    19 KB (1,287 words) - 11:00, 1 September 2024
  • Архивировано 29 июля 2022 года. Никольская, 1989. Никольская Р. Ф. Торт «Муравейник» // Карельская кухня. — Петрозаводск: Карелия, 1989. — С. 93—94. — 175 с....
    6 KB (343 words) - 19:42, 30 June 2024
  •  — 4000 экз. — ISBN 978-5-699-75127-3. Никольская Р. Ф. Калитки // Карельская кухня. — Петрозаводск: Карелия, 1989. — С. 84—86. — 175 с. Лутовинова И. С...
    12 KB (632 words) - 07:48, 26 September 2023
  • Николай Матвеевич Яковлев, Иван Семёнович Карело-финская мифология Карельская кухня Карельское деревянное зодчество История Карелии Национальный состав населения...
    95 KB (4,995 words) - 17:51, 8 August 2024
  • Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания — обширные леса и долгие зимы — обусловили многие характерные...
    101 KB (6,570 words) - 11:38, 7 September 2024
  • Калакейтто (category Карельская кухня)
    экз. — ISBN 5-289-01718-6. Похлебкин В. В. Национальные кухни народов мира. Эстонская кухня  (неопр.). Дата обращения: 12 января 2012. Архивировано 27...
    4 KB (304 words) - 10:44, 1 September 2024
  • Рыбник (пирог) (category Карельская кухня)
     — Екатеринбург, 2021. — ISSN 2071-2405. Похлёбкин В. В. Карельская кухня // Национальные кухни наших народов (Основные кулинарные направления, их история...
    10 KB (587 words) - 21:34, 24 March 2024
  • Якутская кухня (якут. Саха аһа) — традиционная кухня якутов. Имеет общие черты с кухней бурятов, монголов, отчасти — северных народов (эвенков, эвенов...
    7 KB (434 words) - 10:59, 1 September 2024
  • Калмыцкая кухня — традиционная кухня калмыков, народа, населяющего Калмыкию. Калмыцкая кухня несёт в себе отпечаток кочевого скотоводческого быта калмыков...
    6 KB (397 words) - 07:05, 9 February 2024
  • Каша (category Русская кухня)
    Загуста // Карельская кухня. — Петрозаводск: Карелия, 1989. — С. 66. — 175 с. Похлёбкин, 2015. Черёмухина Л.А. Каша-водяняша // Северная кухня. — Архангельск:...
    13 KB (757 words) - 15:08, 6 August 2024
  • Башкирская кухня (баш. башҡорт аш-һыуы) — традиционная кухня башкир. Образ жизни башкирского народа способствовал формированию самобытной культуры, традиций...
    14 KB (921 words) - 08:37, 10 January 2024
  • Казачья кухнякухня казаков. Казачья кухня передаёт особенности быта и культуры казаков. Многие казачьи войска именовались по именам рек (Амур, Волга...
    5 KB (275 words) - 22:39, 16 June 2024
  • Чеченская кухня (чечен. Нохчийн даар) — традиционная народная кухня чеченцев. Основу чеченской кухни составляют: мясо, черемша, сыр, тыква, творог, кукуруза...
    11 KB (590 words) - 08:40, 14 January 2024
  • Чувашская кухня — традиционная кухня чувашского народа. В блюдах чувашской кухни одним из основных продуктов являются мясо, овощи, крупы и молоко. Чуваши...
    12 KB (761 words) - 18:35, 12 August 2024
  • Карельская кухня Осетинская кухня Татарская кухня Удмуртская кухня Черкесская (адыгская) кухня Украинская кухня Кухня крымских татар Эстонская кухня Английское...
    18 KB (629 words) - 20:02, 11 June 2024
  • Тувинская кухня — кулинарные традиции тувинцев связаны со скотоводством и кочевым образом жизни. Вследствие этого тувинская кухня богата мясными блюдами...
    9 KB (611 words) - 09:44, 17 August 2024
  • Рагу по-карельски (тушёное мясо по-карельски, жарко́е по-карельски) (фин. karjalanpaisti) — это традиционное праздничное блюдо карельской кухни, широко...
    4 KB (200 words) - 03:27, 29 July 2022
  • 540 с. — ISBN 5-85700-122-6. Марийская кухня — Финно-угорский информационный центр. Марийская кухня: кулинария России — Кулинарный Эдем. Марийская кухня...
    4 KB (187 words) - 03:37, 15 March 2024
  • северу от последнего находится Ладожская Карелия, в состав которой входит Карельский перешеек. Финляндская часть Карелии делится на соответствующие административным...
    10 KB (430 words) - 15:49, 4 April 2024
  • Удмуртская кухня (удм. Удмурт сиён-юонъёс) – национальная кухня удмуртов финно-угорского народа, преимущественно проживающего на территории Удмуртской...
    10 KB (719 words) - 22:14, 21 July 2024
  • Верховного Совета СССР Карельская АССР была награждена за успехи в развитии народного хозяйства Орденом Ленина. 5 июня 1970 года Карельская АССР была награждена...
    57 KB (3,544 words) - 13:22, 20 June 2024
  • Северорусская кухня — кухня населения Русского Севера. Включает кулинарные традиции, блюда и способы приготовления пищи северорусов (поморы, сицкари,...
    16 KB (993 words) - 15:48, 20 July 2024
  • Аварская кухня (авар. МагӀарулазул квен-тӀех) — национальная, старинная кухня аварцев, одна из самобытных кухонь северного Дагестана. Основу питания у...
    9 KB (544 words) - 07:56, 18 October 2023
  • русском: «РСФСР — Карельская АССР», финском: «VSFST — Karjalan ASST» и карельском: «ВСФСР — Карьялан АССР». После реформы карельского языка надпись на...
    29 KB (1,604 words) - 17:15, 23 August 2024
  • Калакукко (category Карельская кухня)
    февраля 2022 на Wayback Machine (англ.) А. Т. Васюкова, 2015. Васюкова А. Т. Кухня Финляндии. Калекукко // Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник...
    6 KB (383 words) - 19:54, 25 August 2024
  • Кислопряженец (category Карельская кухня)
    людиковском и ливвиковском наречиях карельского языка кислопряженцы носят название hapoi. Особенности карельской кухни. Выпечные изделия Архивная копия от...
    1 KB (68 words) - 02:06, 8 April 2022
  • 50-летия образования СССР Карельская АССР награждена орденом Дружбы народов. 20 апреля 1978 года на территории Карельской АССР советским истребителем-перехватчиком...
    101 KB (6,126 words) - 15:11, 21 July 2024
  • Крымскотатарская кухня (крымскотат. Qırımtatar yemekleri, къырымтатар емеклери, قریمتاتار یمكلری) — национальная кухня крымских татар. Крымский полуостров...
    13 KB (833 words) - 01:58, 29 June 2024
  • татарская национальная кухня, которая развивалась не только на основе своих этнических традиций. Большое воздействие на неё оказали кухни соседних народов....
    39 KB (2,820 words) - 07:00, 27 August 2024
  • Грузинская кухня (груз. ქართული სამზარეულო) — национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа...
    41 KB (2,390 words) - 08:37, 25 June 2024
  • Осети́нская ку́хня (осет. ирон хӕринӕгтӕ / дигорон хуӕруйнӕгтӕ) — традиционная кухня осетин. Основой кухни является отварное в походном казане мясо чаще...
    17 KB (1,014 words) - 06:27, 8 May 2024