• Трю́фель білий (лат. Choiromyces venosus, також Choiromyces meandriformis) — вид аскомікотових грибів родини трюфелевих (Tuberaceae). Видовий епітет venosum...
    8 KB (504 words) - 08:07, 1 February 2024
  • пошук посилань саме сюди Трюфель: Трюфель (Tuber) — рід їстівних сумчастих грибів, які вважають делікатесами. Трюфель білий — вид грибів родини трюфелевих[ru]...
    1 KB (107 words) - 18:03, 6 October 2023
  • тілами з порядку пецицієві. До справжніх трюфелів належать їстівні види, які вважають цінним делікатесом. «Трюфелями» називають й інші гриби зі схожими плодовими...
    13 KB (864 words) - 17:23, 24 September 2024
  • Трюфель перигорський, трюфель чорний (Tuber melanosporum) — вид грибів роду трюфель (Tuber). Сучасну біномінальну назву запропоновано у 1831 році. Блискуче...
    3 KB (138 words) - 07:31, 28 May 2021
  • Зем'яне серце, трюфель їстівний (лат. Tuber aestivum) — гриб роду трюфель. Рідкісний вид, для якого характерне підземне утворення плодових тіл. Плодове...
    6 KB (370 words) - 19:10, 15 January 2024
  • Трюфель борха (Tuber borchii) — вид грибів роду трюфель (Tuber). Гриб класифіковано у 1831 році. Плодове тіло бульбоподібне, діаметром до 5,5 см, м'ясисте...
    4 KB (191 words) - 04:03, 15 May 2022
  • Трю́фелі — плодові тіла підземного гриба аскоміцета, представника роду лат. Tuber. Деякі види трюфелів високо цінуються як харчовий продукт. Французький...
    11 KB (758 words) - 19:05, 15 November 2024
  • Tuber brumale (category Трюфелеві)
    Трюфель чорний (Tuber brumale) — вид грибів роду трюфель (Tuber). Гриб класифіковано у 1831 році. У цього гриба тіло кругле, чорне, бульбоподібне, у переважної...
    4 KB (219 words) - 13:56, 5 October 2024
  • кращі вина П'ємонту — бароло та барбареско), сирами та трюфелями — особливо білими трюфелями Альби. Ця сільська місцевість згадується в працях Беппе...
    4 KB (208 words) - 06:37, 9 September 2024
  • складом — у качотту можуть додаватись спеції, духмяні трави, горіхи, каперси, трюфель тощо. Текстура сиру еластична, щільна, «вічка» як правило відсутні. Колір...
    3 KB (168 words) - 17:44, 8 September 2024
  • 100 г Молочний шоколад з родзинками, 100 г Молочний шоколад з начинкою «Трюфель», 100 г «Крем та полуниця», 80 г «Журавлина та марципан», 80 г «Мигдаль»...
    5 KB (264 words) - 07:52, 25 September 2023
  • Трюфель оксамитовий (Stephensia bombycina) — вид грибів роду Стефенсіа (Stephensia). Гриб класифіковано у 1845 році. Плодове тіло округло-бульбоподібне...
    4 KB (173 words) - 01:52, 14 May 2022
  • симбіотичні відносини з трюфелями зумовила декілька досліджень з використання їх як кормових рослин для вирощування трюфелів. Cistus salviifolius Fumana...
    5 KB (338 words) - 00:03, 25 July 2024
  • самостійна страва, поєднується із багатьма червоними і білими винами, а також із шампанським. Сир із трюфелями Джульет Харбатт, 2012, с. 42. Французские сыры:...
    6 KB (347 words) - 18:25, 3 September 2024
  • ростуть дуб та ясен, а також знаходяться місця для збору чорного і білого трюфелів. Долина річки Мірна Гирлоя річки близько Новіграда Міст над Мирною...
    4 KB (184 words) - 23:23, 6 February 2023
  • Трутовик зонтичний Трюфель літній, трюфель їстівний Тукнерарія лаурера, тукерманопсис лаурера, цетрарія лаурера Уснея квітуча Фіалка біла Філопор рожево-золотистий...
    23 KB (1,151 words) - 19:53, 15 February 2021
  • плодовим тілом, гіменій покриває собою різні його частини або всередині (трюфелі, нутревікі, піреноміцети), або зовні (шапинкові гриби). Найголовніша складова...
    4 KB (227 words) - 06:53, 13 June 2022
  • горобини, журавлини, малини та інших ягід); У Бельгії: теляча ковбаса з трюфелями, м'ясо кабана, традиційний торт, вино; У Болгарії: 7, 9 або 11 пісних...
    7 KB (391 words) - 14:34, 12 March 2023
  • активно виробляти і продавати вина, оливкову олію, мед і вирощувати білі трюфелі. А відкритий поруч із містом медичний центр на джерелі сірчаних мінеральних...
    14 KB (493 words) - 20:16, 13 October 2023
  • район виробництва білого трюфеля. Існує багато місцевих ярмарків з продажу цього гриба, одним з яких є регіональний ярмарок трюфелів у Монтек'яро-д'Асті...
    12 KB (766 words) - 06:37, 9 September 2024
  • біномінальну назву надано у 1959 році. У Європі відомий під назвою «богемський трюфель» англ. Bohemian truffle. В Австралії називають «грибом конячого посліду»...
    8 KB (436 words) - 19:54, 1 October 2023
  • копчений свинячий окіст пршут з сухим сиром з острова Паг, страва з рису з трюфелями — ріжотто, паштицада — національна страва з тушкованої яловичини, приготована...
    6 KB (320 words) - 06:24, 28 September 2024
  • cibarius Fr.), сироїжка(Russula atrorubens), грифола(Grifola frondosa), трюфель(Tuber) тощо. У побуті грибом часто називають спорокарп (плодове тіло) вищих...
    150 KB (9,035 words) - 16:56, 23 August 2024
  • рідколісся. Дуб кам'яний — один з трьох видів дубів, у симбіозі з якими росте трюфель. На дубі кам'яному паразитує сумчастий гриб Taphrina kruchii, що викликає...
    13 KB (847 words) - 23:59, 15 June 2024
  • червоне і біле вино) і монбазильяк (Monbazillac, солодке біле вино, схоже на ліквор). Широко відомі Перигорські трюфелі, але місцеві білі гриби і лисички...
    44 KB (2,936 words) - 03:01, 30 December 2024
  • регіонах (Північна Африка, Південно-Західна Азія) мають попит «пустельні трюфелі» з родини терфезієвих. Базидіальні макроміцети, включаючи добре відомі...
    40 KB (2,429 words) - 07:30, 6 June 2024
  • інжиру, шоколаду, відтінки прянощів (чорного перцю), а ще пізніше — шкіри й трюфеля (гриба). Слід враховувати різницю в ароматі мерло з регіонів з різним кліматом...
    10 KB (634 words) - 10:01, 17 September 2024
  • brigadeiro Портал «Бразилія» Портал «Їжа» Шоколадні кульки Шоколадний трюфель https://based.cooking/brigadeiro.html Viaro, Mário Eduardo (April 2012)...
    8 KB (523 words) - 16:01, 6 December 2024
  • Розташований в долині річки Мірна, ліс відомий найціннішими видами білого і чорного трюфелів. Мотовунській ліс — єдиний заплавний ліс Середземномор'я, що залишився...
    5 KB (331 words) - 22:19, 4 April 2023
  • добавок, наприклад, волоські горіхи, рукколу або крихітні шматочки білого або чорного трюфеля. На Сардинії личинки сирної мухи навмисно вводять у пекоріно сардо...
    11 KB (676 words) - 15:55, 17 September 2024
  • натуральні шоколадні батончики та трюфелі через роздрібні продуктові магазини. Шоколад Dan's включає молочні, темні та білі сорти. Компанія Dan's Chocolates...
    3 KB (226 words) - 02:26, 26 May 2022