Археологические раскопки показывают, что в VIII—VI вв. до н. э. на территории современной Турции уже было виноделие. Во времена хеттов, финикийцев, лидийцев...

энология. Виноделие включает этапы подбора плодово-ягодного сырья для производства вина, винификации (технологический процесс переработки винограда в виноматериал)...

Виноделие в России — производство вина в Российской Федерации. По данным Всемирной организации вина и виноделия (OIV) — в 2007 году российские виноделы...

континентам. Французское виноделие признано во всём мире — это не только важная статья экспорта, но и предмет национальной гордости. Ролан Барт в своей книге «Мифологии»...

программами в Швеции, Франции, Голландии, Великобритании, Австрии, Бельгии, Испании, Греции, США, Японии, Турции. В 2008 году приняла участие в IV ежегодном...

Виноделие в Крыму — одна из ведущих отраслей сельского хозяйства в Крыму. Существует уже более двух тысяч лет. Виноделие в Крыму начиналось ещё во времена...

Архивировано 20 ноября 2021 года. Винный гид России. Уроки виноделия. Самоучитель. Виноделие в Российской империи, СССР и СНГ  (неопр.). Дата обращения:...

основные стадии: первичное виноделие, включающее процессы переработки винограда вплоть до получения молодого вина, и вторичное виноделие, включающее выдержку...

предположительно бронзового века, в которых когда-то содержались различные алкогольные напитки, в том числе вино. В период Империи Хань виноделие получило новый толчок...

Виноделие в Чили — винодельческая промышленность южноамериканской страны Чили. Чилийские вина относят к винам Нового света. У Чили довольно длинная история...

Казахстане, Иране, Ираке, Афганистане, Израиле, Сирии, Армении, Азербайджане, Турции, Греции, Болгарии, США (Калифорнии), Австралии, ЮАР, Чили, Китае и других...

начинается Гемликский залив. В античные времена на острове возникло несколько греческих поселений, основным занятием которых были виноделие, рыболовство, позднее...

почвы, горячий сухой ветер летом и в среднем 1500 солнечных часов в году. Несмотря на крошечные размеры страны в Лихтенштейне располагаются более сотни...

народами, в том числе этрусками. С возникновением Римской империи виноделие получает новый виток развития. Римляне внесли усовершенствования в технологии...

в Намибии производится несколькими предприятиями в небольших количествах. Несмотря на то, что виноделие в стране развивается, выращиваемый виноград в...

Виноделие в Армении — производство вина в Армении. По данным Международной организации виноградарства и виноделия, в 2007 году армянские виноделы произвели...

Международная организация виноградарства и виноделия (на фр. Organisation Internationale de la vigne et du vin; аббревиатура OIV) является межправительственной...

одним из крупнейших в мире производителей вина. Объём производства по состоянию на 2003 год насчитывает около 545,700 тонн вина. В последние годы Румыния...

Виноделие в Швейцарии. Общая площадь виноградников Швейцарии составляет примерно 15 тысяч гектаров. Преимущественно вина производятся на западе и юге...

американский винодел (энолог) из русского дворянского рода Челищевых. Один из зачинателей калифорнийского виноделия. Родился 7 декабря 1901 года в Москве в семье...

упадку австрийского виноделия. Однако в XVIII веке в связи с принятием новых законов, виноделие стало возрождаться. В это же время в Австрии открываются...

в XI – XII веках виноградарство и виноделие развивалось на территории северной Украины, где большая часть виноградников принадлежала монастырям, в частности...

Промышленное виноделие в Эфиопии начало развиваться в середине двадцатого века. Отрасль в стране развивается — в неё начали инвестировать международные...

Ма́рмара (тур. Marmara) — остров в западной части Мраморного моря, принадлежит Турции. С древности известен как место добычи проконнесского мрамора. Крупнейший...

века визитной карточкой греческого виноделия оставалось белое вино с добавлением ароматической смолы — рецина. В последние десятилетия многие винодельческие...

Виноделие является отраслью сельского хозяйства Люксембурга. Существуют данные о непрерывной истории виноделия вдоль Мозеля и на территории Люксембурга...

правительством герцога Лерма были введены ограничения на виноделие в американских колониях, которые оставались в силе до освободительного движения 1820-х годов...

Виноделие в Албании имеет долгую историю. Сейчас объёмы производимого вина относительно скромные (17 000 тонн на 2007 год). Большая часть собранных ягод...

продукции за 2001—2006 годы в тысячах гектолитров. Данные предоставлены Международной организацией виноградарства и виноделия (англ. International Organisation...

истории Казахстана коммерческое виноделие велось в небольших масштабах. В начале XX века государственные виноградники в Алматы, Шымкенте и Таразе были...

исключительно десертные креплёные вина. В конце XIX века на фоне вторжения филлоксеры и англо-бурских войн виноделие пришло в упадок. На протяжении большей части...