فاهيتا - ويكيبيديا

فاهيتا

Fajita (بالإسبانية)

معلومات عامة

المنشأ	المكسيك
بلد المطبخ	مطبخ مكسيكي
النوع	طبق
المكونات الرئيسية	تُرتِلَّة القمح لحم فليفلة حولية

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات

الفاهيتا طبق من أشهر الأطباق المكسيك إنتشر في أمريكا الشمالية وفي كل أنحاء العالم. نكهته مميّزة فضلاً إلى أنه سريع التحضير. هناك نوعان: الفاهيتا بالدجاج والفاهيتا باللحم وتحضّر الوصفتان بالطريقة نفسها تقريبياً. تؤكل الفاهيتا عادةً بخبز التورتييا. تحضّر وصفة الفاهيتا باللحم من البصل، الفليفلة الحلوة الحمراء، الخضراء والصفراء، لحم بقر، عصير البرتقال، عصير الليمون، كمون بابريكا، فلفل أسود، قرفة ناعمة، زيت نباتي، ثوم وملح.^[1]

وصفة الفاهيتا باللحم مع معلوماتها الغذائية

في كومنز صور وملفات عن Fajitas.

هذه بذرة مقالة عن موضوع عن مطبخ أمريكي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.