French
Deutschقشر (نبات) - ويكيبيديا
قشر
| صنف فرعي من | |
|---|---|
| جزء من | |
| يدرسه |
.jpg)
القشر هو الغلاف الخارجي الذي يحيط بثمار النباتات من الفاكهة والخضروات حمايةً لها، والتي تتكون أثناء تطور ونمو النبات.
توجد عدة أنماط لقشور الثمار، منها الذي يكون رقيقاً مثل قشر التفاح أو على شكل غلاف مثل قشر الموز أو قشر الحمضيات أو متخشباً مثل قشر البندق والذي يتطلب جهداً لكسره ولذلك تسمى تلك الثمار بالمكسرات.
تستخدم قشور الحمضيات في بعض وصفات الحلويات.[1]
طالع أيضاً
[عدل]مراجع
[عدل]- ^ "Orange peel, raw". Nutritiondata.com, Conde Nast from the USDA National Nutrient Database, version SR-21. 2018. مؤرشف من الأصل في 2019-06-22. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-22.
في كومنز مواد ذات صلة بـ قشر (نبات).
 | هذه بذرة مقالة عن علم النبات بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. |