Elena (Pflaume) – Wikipedia

Elena ist eine spätreife Zwetschgensorte aus Deutschland. Sie wurde von Walter Hartmann an der Universität Hohenheim gezüchtet und entstammt einer Kreuzung von ‘Fellenberg’ mit ‘Stanley’ aus dem Jahr 1980. Sie ist seit 1995 im Handel.

Die Sorte ‘Elena’ ist als Tafelsorte und Kuchenzwetschge geeignet. Die Reife ist von Ende September bis Mitte Oktober. Die Sorte ‘Elena’ hat große, ovale, dunkelblaue Früchte mit hohem Zuckergehalt, deren Stein sich leicht entfernen lässt. Bei kalter Witterung kann die Löslichkeit jedoch beeinträchtigt werden. Das „Fruchtfleisch“ ist süß-säuerlich, gelb bis gelb-grünlich, fest und saftig.

Die Frucht ist anfällig für Niederschläge und platzt kurz vor der Reife relativ schnell. Haarrisse am Stiel können zu Halswelke führen.^[1] ‘Elena’ ist wenig krankheitsanfällig, insbesondere gegen Scharka.^[2] Der robuste Baum bringt an warmen Standorten hohe Erträge und erreicht Wuchshöhen von bis zu 4,5 Metern. Geeignete Unterlagen sind ‘St. Julien A’, 655/2 und ‘Fereley’.^[3]

• landwirtschaft-bw.info Prüfung neuer Pflaumensorten
• thueringen.de Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau Erfurt: Sortenempfehlung Pflaume, Aprikose und Pfirsich

1. ↑ Zwetschge Elena (Memento des Originals vom 19. März 2016 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.vbogl.de. Verband der Bediensteten für Obstbau, Garten und Landschaft e.V., www.vbogl.de, 2015.
2. ↑ Merkblatt Scharkakrankheit am Steinobst. Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft, abgerufen am 14. Februar 2016. 
3. ↑ Sortenempfehlung Pflaume, Aprikose und Pfirsich. Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau Erfurt, abgerufen am 14. Februar 2016.