Steam Whistle – Wikipedia

Steam Whistle (dt. Dampfpfeife) ist eine kanadische Brauerei aus Toronto, die als einziges Produkt ein gleichnamiges Bier nach Pilsner Art braut.

Die Gründer, Greg Taylor, Cam Heaps und Greg Cromwell, arbeiteten bei der Upper Canada Brewing Company und wurden im Zuge von Umstrukturierungen dort entlassen. Die Idee, die Brauerei Three Fired Guys (dt. etwa Drei gefeuerte Burschen) zu nennen wurde bald zugunsten des heutigen Namens fallengelassen.^[2] Auf den Bierflaschen findet sich allerdings eine Prägung 3FG die auf den ursprünglichen Namen hinweist.

Das Brauhaus befindet sich im John Street Roundhouse, einem denkmalgeschützten Ringlokschuppen, in der Innenstadt von Toronto in unmittelbarer Nähe des CN Tower. Das Brauhaus verfügt über zwei der namensgebenden Dampfpfeifen, eine kleinere im Gebäude und eine große auf dem Dach, welche stündlich pfeift.

Steam Whistle betreibt eine Flotte von Promotionfahrzeugen aus verschiedenen Epochen, die teilweise auf moderne Antriebe umgerüstet wurden (z. B. elektrischer Antrieb).

Commons: Steam Whistle Brewing – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Offizielle Website

1. ↑ ^{a b} Wallace Immen: Two ‘fired guys’ poured ambition into Steam Whistle - The Globe and Mail. In: theglobeandmail.com. 3. Oktober 2013, abgerufen am 25. Mai 2014 (englisch). 
2. ↑ Steam Whistle Brewing - Our Dream. steamwhistle.ca, abgerufen am 4. Mai 2015.