Café frío , la enciclopedia libre
El café frío es una variante fría del café bebido normalmente caliente.
Preparación
[editar]El café frío puede ser hecho de muchas maneras según se desee. Puede ser preparado incluyendo cubos de hielo en un vaso con café caliente, o previamente se puede enfriarlo sin la ayuda de los mismos. Muchas veces son agregados a esta bebida otros ingredientes tales como crema, helado, u otros a gusto.
Variantes
[editar]Muchas veces el café frío varía según la zona del planeta que se tome. Por ejemplo en algunos lugares de mundo es común observarlo en supermercados (Ejemplo: Reino Unido) mientras que en otros lugares sólo es preparado en restaurantes, bares, o en casas propias.
Recetas
[editar]Pueden ser tomado tanto en un desayuno, como después de una buena comida.
- Coloque el café en la heladera por unas horas
- Llene un vaso de cubos de hielo y vierta el café
- Agregue leche, azúcar o edulcorante a gusto
- Si se desea puede ser preparado de otra forma sin enfriarlo previamente
- Verter helado y/o crema en el recipiente o taza de café
El café caliente gracias a la acción del helado se convertirá frío con un agradable sabor. También pueden ser agregadas galletas molidas si se gusta.