Senna siamea , la enciclopedia libre

Senna siamea
Taxonomía
Reino: Plantae
(sin rango): Eudicots
(sin rango): Rosids
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Subfamilia: Caesalpinioideae
Tribu: Cassieae
Subtribu: Cassiinae
Género: Senna
Especie: S. siamea
(Lam.) H.S.Irwin et Barneby
Kaeng khilek, un curry tailandés preparado con hojas y brotes de flores de Kassod.

Senna siamea (en tailandés: ขี้เหล็ก, khilek),también denominado árbol kassod, e (incorrectamente) árbol cassia,[1][2]​ es una legumbre en la subfamilia Caesalpinioideae. Es nativa del sur y sureste de Asia, aunque se desconoce su origen exacto.[3]

Descripción

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Son árboles de crecimiento rápido, que alcanzan un tamaño de 5–15 m de alto, los brotes jóvenes estrigulosos pero los folíolos lustrosos y glabros en la haz. Hojas 10–30 cm de largo; folíolos 5–13 pares, lanceolado- u oblongo-elípticos, los del par más grande 4–8 cm de largo y 1.4–3 cm de ancho, emarginados u obtusamente mucronulados; nectario ausente, raquis 6–21 cm de largo, pecíolos 20–35 mm de largo, estípulas diminutas, caducas. Inflorescencias tirsos terminales, afilos o basalmente frondosos, o panículas piramidales de racimos exertos, hasta 40 cm de largo, racimos con 20–60 flores, el eje 4–9 cm de largo, pedicelos 20–35 mm de largo; sépalos internos más largos 6–9 mm de largo; corola zigomorfa, el par abaxial de pétalos a veces un poco más largo que el resto, (10) 12–17 mm de largo; anteras de los 2 estambres abaxiales más largos lanceoladas, 5.5–8 mm de largo, ligeramente rostradas; estilo 4.5–5.5 mm de largo, óvulos 25–38. Fruto ascendente o doblado proximalmente y entonces descendiendo, linear, plano-comprimido, 20–30 cm de largo y 1.2–1.6 cm de ancho, 2-carinado por el engrosamiento de las suturas, las valvas rígido-coriáceas, nervadas, cafés, umbonadas y deprimidas en forma alterna sobre las semillas y consecuentemente arrugadas a lo largo, estípite 5–9 mm de largo; semillas areoladas.[4]

Usos

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Es un árbol de porte mediano, de hojas perenne y tiene hermosas flores amarillas. A menudo se le utiliza para dar sombra en plantaciones de cacao, café y té. En Tailandia es el árbol provincial de la provincia de Chaiyaphum y algunos sitios han sido designados con su nombre.

Esta planta posee valor medicinal y contiene un compuesto denominado barakol y en las raíces el principio activo llamado emodina.[5]​ El corazón de madera tiene propiedades laxantes y se utiliza para una variedad de dolencias, órganos hematopoyéticos, del tracto genitourinario, así como herpes y rinitis. Las hojas crudas en grandes cantidades pueden ser tóxicas para los seres humanos. Aunque hervidas forman parte de la cocina de Birmania y Tailandia.

Las hojas, los brotes tiernos y las semillas son comestibles, pero previamente se los debe hervir y no se debe consumir el agua. Se utilizan en la gastronomía de Burma y en la gastronomía de Tailandia donde uno de los platos más difundidos es Kaeng khilek (en tailandés: แกงขี้เหล็ก).

También se la suele utilizar como planta para preparar alimento para animales, en sistemas entre cosechas, y en plantaciones para proteger del viento.[6]

La madera de S. siamea (鉄刀木) es muy apreciada en la fabricación de muebles chinos.
Ilustración

Taxonomía

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Senna siamea fue descrito por (Lam.) H.S.Irwin & Barneby y publicado en Memoirs of The New York Botanical Garden 35: 98. 1982.[4]

Sinonimia
  • Cassia arayatensis "sensu Naves, non Litv."
  • Cassia arborea Macfad.
  • Cassia florida Vahl
  • Cassia gigantea DC.
  • Cassia siamea Lam.
  • Cassia siamea var. puberula Kurz
  • Cassia sumatrana Roxb.
  • Cassia sumatrana DC.
  • Chamaefistula gigantea G.Don
  • Sciacassia siamea (Lam.) Britton & Rose
  • Sciacassia siamea (Lam.) Britton
  • Senna sumatrana (DC.) Roxb.[7]

Referencias

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  1. «Nana Garden». Archivado desde el original el 10 de julio de 2014. Consultado el 14 de septiembre de 2013. 
  2. [1]
  3. AgroForestryTree Database
  4. a b «Senna siamea». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 27 de octubre de 2013. 
  5. Nsonde Ntandou, G. F.; Banzouzi, J. T.; Mbatchi, B.; Elion-Itou, R. D.; Etou-Ossibi, A. W.; Ramos, S.; Benoit-Vical, F.; Abena, A. A.; Ouamba, J. M. (2010). «Analgesic and Anti-Inflammatory Effects of Cassia siamea Lam. Stem Bark Extracts». Journal of Ethnopharmacology 127 (1): 108-111. PMID 19799981. doi:10.1016/j.jep.2009.09.040. 
  6. Senna siamea - Winrock International
  7. Senna siamea en PlantList

Bibliografía

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Enlaces externos

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