Categoría:Platos de cerdo , la enciclopedia libre

• Embutidos de cerdo (1 cat, 30 págs.)
• Platos con jamón (7 págs.)

M

• Platos de manitas (2 págs.)
• Platos de cerdo de México (10 págs.)

P

• Platos de cerdo de Perú (11 págs.)
• Platos de panceta (1 cat, 35 págs.)

S

• Sándwiches de cerdo (4 págs.)

T

• Tamales (1 cat, 8 págs.)

A

• Afelia
• Ajdovi žganci
• Arroz roto
• Asadito colorado
• Asado de cerdo

B

• Bánh canh
• Bak kut teh
• Bakkwa
• Balchão
• Bandeja paisa
• Bánh tẻ
• Barbacoa al estilo San Luis
• Batchoy
• Bola de cerdo
• Bujta repa
• Bún bò huế

C

• Cabeza de cerdo
• Cabeza de león
• Calabacitas con puerco
• Caldo de salchicha
• Cao lầu
• Carne de chango
• Carne de porco à alentejana
• Carnitas
• Cassoeula
• Cazuela de campo de Juneda
• Cerdo agridulce
• Cerdo de Dongpo
• Cerdo dos veces cocinado
• Cerdo mu shu
• Chả giò
• Cha siu baau
• Char siu
• Chicharrón
• Chicharrón en salsa
• Chileajo
• Chugchucaras
• Chuleta valluna
• Cochinillo asado
• Cochinillo de Segovia
• Cochino frito
• Codillo de cerdo
• Cơm tấm

D

• Desayuno completo
• Dorado de cerdo
• Duelos y quebrantos
• Dumpling de taro

F

• Frankfurter rippchen
• Frijol con puerco
• Fritanga (Bolivia)
• Frittole
• Fun guo

G

• Galbi
• Griot (comida)

H

• Hamonado

J

• Jambonette
• Jokbal

K

• Kakuni
• Karađorđeva šnicla

L

• Laab Moo
• Lacón con grelos
• Lardo
• Laulau
• Livermush
• Lomo a la orza
• Lomo en adobo

M

• Maki mi
• Mami (sopa)
• Mavželj
• Mett

N

• Nam tok

O

• Olla ferroviaria
• Oreilles de crisse
• Oreja de cerdo

P

• Pastele de olla
• Patatas con costillas adobadas
• Patatas enmascaradas
• Pig pickin'
• Pigs in a blanket
• Poc chuc
• Porchetta
• Porchetta di Ariccia
• Pork and beans
• Pork tenderloin sandwich
• Pozole
• Pulled pork

R

• Relleno negro
• Rollito de primavera
• Rousong
• Rullepølse

S

• Salo (alimento)
• Schwenker
• Sísig
• Siu yuk
• Slavink
• Sopa de vísceras de cerdo
• Sopa do Espírito Santo

T

• Tasso ham
• Tonkatsu