Cencalli , la enciclopedia libre
Cencalli: Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria | ||
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Ubicación | ||
País | México | |
Municipio | Miguel Hidalgo | |
Localidad | Ciudad de México | |
Dirección | Avenida Parque Lira S/N, Bosque de Chapultepec I Secc 1185 | |
Coordenadas | 19°25′02″N 99°11′31″O / 19.417211111111, -99.192061111111 | |
Historia y gestión | ||
Inauguración | 29 de septiembre de 2021 | |
Administrador | Secretaría de Cultura | |
Información del edificio | ||
Edificio | Molino del Rey | |
Construcción | Siglos XVI al XX | |
Información para visitantes | ||
Precio | Acceso gratuito | |
Metro | Constituyentes (línea 7) | |
Horario | viernes 11:00–18:00 | |
Cencalli: Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria es un museo y centro cultural dedicado a la cultura del maíz y su importancia alimenticia en México. Está ubicado en el edificio que ocupó el Molino del Rey en el Complejo Cultural Los Pinos de la Ciudad de México.[1] Fue inaugurado el 29 de septiembre de 2021.[2]
Descripción
[editar]Cencalli está dedicado a la cultura alimenticia de México, articulado en el maíz. Muestra información estadística y social sobre la historia de ese cultivo en México y sus diferentes usos y costumbres así como piezas arqueológicas y objetos culturales sobre dicha especie.[3]
Salas
[editar]Los cuatro pisos del museo tiene las siguientes secciones temáticas:[4]
- Domesticación y diversidad del maíz
- La milpa y otros sistemas de cultivo mesoamericanos
- Maíz y nixtamalización
- La cocina del maíz
- El maíz en el mundo
- El dilema del maíz
- El valor simbólico del maíz
- Arte por el maíz
Enlaces externos
[editar]Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Cencalli.
Referencias
[editar]- ↑ Cultura, Secretaría de. «Hoy, encendemos para todos el fogón de Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria: Alejandra Frausto Guerrero». gob.mx. Consultado el 21 de julio de 2023.
- ↑ Web, Capital 21 (30 de septiembre de 2021). «Un paseo por el museo “Cencalli, la Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria”». NOTICIAS | Capital 21. Consultado el 21 de julio de 2023.
- ↑ Vargas, Angel. «Inauguran en Los Pinos el Museo 'Cencalli', La Casa del Maíz». La Jornada (México). Consultado el 22 de julio de 2023.
- ↑ adminsitioweb (1 de octubre de 2021). «Cencalli, Casa de la Cultura Alimentaria. Homenaje al Maíz como civilización». IMER Noticias. Consultado el 22 de julio de 2023.