Espineta con caracoles , la enciclopedia libre

La espineta con caracoles (espineta amb caragolins en catalán) es un plato típico de la ciudad de Tarragona, Cataluña.^[1]​

Este guiso de origen marinero se puede degustar principalmente en la mayor celebración de la ciudad de Tarragona, las fiestas de Santa Tecla, que forman parte de las Fiestas de interés turístico nacional (España), y que se celebran a finales de septiembre. También se ofrece durante todo el año en algunos restaurantes de cocina tradicional catalana.^[2]​

• 25 versiones de "l'espineta amb caragolins"
• Receta en www.catalunya.com
• Receta en el programa de TV3 "Cuines"