Jarra medidora , la enciclopedia libre

Una jarra simple de medida de volúmenes

La jarra medidora, vaso medidor[1][2][3]​ o taza dosificadora es un utensilio de cocina usado para medir volúmenes de líquidos o materiales pulverulentos empleados como ingredientes para cocinar, en especial para volúmenes desde 50 mL. La jarra medidora tiene un concepto muy sencillo: se trata de un recipiente con asa, generalmente transparente, que posee una o varias escalas en su superficie. Cada escala representa un tipo de ingrediente, como harina, azúcar, levadura, agua, etc.

Las jarras medidoras suelen estar hechas de diferentes materiales; los más comunes son el plástico (suelen ser las más baratas) y el vidrio, aunque existen ejemplares de metal con la escala en la superficie interior. La mayoría de las jarras dosificadoras suelen medir volúmenes de 0,2 a 1 litros.

Véase también

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Referencias

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  1. Xique Anaya, Juan Carlos (15 de junio de 2021). Matemáticas 3 Xique (en árabe). Ediciones Larousse. ISBN 978-607-21-2551-3. Consultado el 27 de noviembre de 2022. 
  2. Moraleda Luna, Beatriz; Llanos Vaca, Luis (2018). FPB - Ciencias aplicadas I - Ciencias 1 (2018). Editex. ISBN 978-84-9161-433-3. Consultado el 27 de noviembre de 2022. 
  3. «Tablespoons cup». Archivado desde el original el 14 de mayo de 2014. Consultado el 21 de julio de 2018.