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José Pastoriza
Datos personales
Nombre completo	José Omar Pastoriza
Apodo(s)	El Pato
Nacimiento	Rosario,  Argentina 23 de mayo de 1942
Fallecimiento	Buenos Aires,  Argentina 2 de agosto de 2004 (62 años)
Altura	1,85 m
Carrera como entrenador
Deporte	Fútbol
Debut como entrenador	1976 (Independiente)
Retirada como entrenador	2004 (Independiente)
Carrera como jugador
Posición	Centrocampista
Debut como jugador	1962 (Colón)
Retirada deportiva	1975 (AS Monaco)
Part.	18
Trayectoria Entrenador: Independiente (1.er ciclo) Talleres de Córdoba (1.er ciclo) Racing Club Millonarios Independiente (2.º ciclo) Grêmio Fluminense Independiente (3.er ciclo) Boca Juniors Independiente (4.º ciclo) Atlético de Madrid Talleres de Córdoba (2.º ciclo) Bolívar Argentinos Juniors Talleres de Córdoba (3.er ciclo) Chacarita Juniors Talleres de Córdoba (4.º ciclo) Independiente (5.º ciclo)
Títulos / Reconocimientos Entrenador: 1 Copa Intercontinental 1 Copa Libertadores 3 primera división de Argentina Jugador: 1 Copa Conmebol Libertadores 3 primera división de Argentina
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José Omar Pastoriza (Rosario, 23 de mayo de 1942-Buenos Aires, 2 de agosto de 2004) fue un jugador y entrenador de fútbol argentino.^[1]​

Los inicios de Pastoriza tuvieron como escenario las categorías menores de Rosario Central, despuntando ya como jugador profesional a partir de 1962 en el Club Atlético Colón de Santa Fe. Su siguiente club fue Racing Club, en el que permaneció dos temporadas.

En 1966, pasó al máximo rival de Racing, el Club Atlético Independiente, con el que obtuvo la totalidad de los títulos que logró como jugador. Allí ganó tres campeonatos argentinos, además de una Copa Libertadores. Como jugador de Independiente, fue proclamado en 1971 futbolista argentino del año.

Tras disputar siete temporadas con Independiente, y debido a que encabezó una huelga, tuvo que dejar Avellaneda y fue fichado en 1972 por el AS Monaco,^[2]​ donde, tras cuatro temporadas en la liga francesa, puso punto final en 1976 a su carrera como jugador.^[3]​

Durante su etapa en Independiente, entre 1966 y 1972, fue convocado en varias ocasiones con la selección argentina. Fue convocado para el Mundial de Inglaterra 1966, si bien no llegó a disputar ningún partido en dicho torneo.^[4]​

Su debut tuvo lugar en 1970 y en total con la Albiceleste disputó un total de dieciocho encuentros, anotando un gol.^[3]​

Terminada su etapa en el fútbol francés, en 1976, Pastoriza retornó a Argentina, donde de inmediato fue contratado por Julio Grondona como director técnico de Independiente. Daba comienzos así a su carrera como entrenador y retomaba la relación con un club en el que ya había logrado éxito como jugador. A lo largo de su trayectoria como entrenador, dirigió a Independiente hasta en cinco ocasiones, liderando la célebre Familia Roja, que aportaría diversos éxitos al conjunto de Avellaneda. Con ellos se proclamó en tres ocasiones campeón de liga, además de ganar una Copa Intercontinental y una Copa Libertadores.^[1]​

A lo largo de una amplia trayectoria profesional, además de a Independiente, Pastoriza dirigió a otros clubes argentinos, como Talleres de Córdoba (en cuatro ocasiones), Racing Club, Boca Juniors, Chacarita Juniors y Argentinos Juniors. Fuera de su país natal, dirigió también a Millonarios en Colombia, al Grêmio de Porto Alegre y Fluminense en Brasil, al Atlético de Madrid en España y al Bolívar de Bolivia. Además fue seleccionador nacional de El Salvador y Venezuela.^[1]​

En 2003, retornó al banquillo de Independiente por quinta vez. En dicho puesto permanecía cuando falleció de un paro cardíaco el 2 de agosto de 2004.^[5]​ Fue enterrado en el cementerio privado de Funes, en su natal Rosario.

En su honor, el vestuario del Estadio Libertadores de América-Ricardo Enrique Bochini, cancha del Club Atlético Independiente, lleva su nombre. También lleva su nombre una de las calles aledañas al predio del estadio.

Club	País	Años
Colón	Argentina	1962-1964
Racing Club	Argentina	1964-1966
Independiente	Argentina	1966-1972
AS Monaco	Mónaco Mónaco	1972-1975

Club	País	Años
Independiente	Argentina	1976-1979
Talleres de Córdoba	Argentina	1980
Racing Club	Argentina	1981-1982
Millonarios	Colombia Colombia	1982-1983
Independiente	Argentina	1983-1984
Grêmio	Brasil	1985
Fluminense	Brasil	1985
Independiente	Argentina	1985-1987
Boca Juniors	Argentina	1988-1989
Independiente	Argentina	1990-1991
Atlético de Madrid	España España	1992
Talleres de Córdoba	Argentina	1993
Bolívar	Bolivia Bolivia	1994
Argentinos Juniors	Argentina	1995
Selección salvadoreña	El Salvador El Salvador	1995-1996
Talleres de Córdoba	Argentina	1998
Selección venezolana	Venezuela	1998-2000
Chacarita Juniors	Argentina	2002-2003
Talleres de Córdoba	Argentina	2003
Independiente	Argentina	2004

Título	Club	País	Año
Primera División	Independiente	Argentina	N-1967
Primera División	Independiente	Argentina	M-1970
Primera División	Independiente	Argentina	M-1971
Copa Libertadores	Independiente	Argentina	1972

Título	Club	País	Año
Copa Interamericana	Independiente	Argentina	1976
Primera División	Independiente	Argentina	N-1977
Primera División	Independiente	Argentina	N-1978
Primera División	Independiente	Argentina	1983
Copa Libertadores	Independiente	Argentina	1984
Copa Intercontinental	Independiente	Argentina	1984