رودوگزانتین - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

رودوگزانتین[۱]
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 116-30-3 ✔Y
پاب‌کم 5281251
کم‌اسپایدر 4444663 N
UNII 51V984ID9Q N
KEGG C08610 N
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
  • CC\1=CC(=O)CC(/C1=C\C=C(\C=C\C=C(\C=C\C=C\C(=C\C=C\C(=C\C=C\2/C(CC(=O)C=C2C)(C)C)\C)\C)/C)/C)(C)C

  • InChI=1S/C40H50O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-37-33(5)25-35(41)27-39(37,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-38-34(6)26-36(42)28-40(38,9)10/h11-26H,27-28H2,1-10H3/b15-11+,16-12+,19-13+,20-14+,29-17+,30-18+,31-21+,32-22+,37-23-,38-24- N
    Key: VWXMLZQUDPCJPL-ZDHAIZATSA-N N


    InChI=1/C40H50O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-37-33(5)25-35(41)27-39(37,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-38-34(6)26-36(42)28-40(38,9)10/h11-26H,27-28H2,1-10H3/b15-11+,16-12+,19-13+,20-14+,29-17+,30-18+,31-21+,32-22+,37-23-,38-24-
    Key: VWXMLZQUDPCJPL-ZDHAIZATBA

خصوصیات
فرمول مولکولی C40H50O2
جرم مولی 562.82 g/mol
شکل ظاهری Purple crystals
دمای ذوب ۲۱۹ درجه سلسیوس (۴۲۶ درجه فارنهایت؛ ۴۹۲ کلوین)
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 N (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references


رودوگزانتین (انگلیسی: Rhodoxanthin) نوعی پیگمان (رنگدانه) گزانتوفیلی با رنگ بنفش است که در بسیاری از گیاهان از جمله درخت سرخدار یافت میشود و به عنوان رنگ خوراکی با عدد ئی E161f مورد استفاده است.

منابع

[ویرایش]
  1. Merck Index, 11th Edition, 8196.