کرم آنگلیز - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

کرم آنگلیز

Crème anglaise with vanilla seeds
نام‌های جایگزین	کرم انگلیسی کاستارد نوشیدنی
گونه	کاستارد
مواد اصلی	شکر، زرده تخم‌مرغ , شیر، وانیل
رسانه: کرم آنگلیز

کرم آنگلیز (به انگلیسی: English cream)، یک کاستارد سبک در آشپزی فرانسوی است که به عنوان سس در دسرها استفاده می‌شود.

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Crème anglaise». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۰ سپتامبر ۲۰۲۴.

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ کرم آنگلیز موجود است.