Black baldy — Wikipédia

Black baldy
Image illustrative de l’article Black baldy
Région d’origine
Région Australie, Nouvelle-Zélande
Caractéristiques
Taille Grande
Robe Pie noir
Autre
Diffusion Locale
Utilisation Bouchère

La black baldy est une race bovine récente. Elle porte aussi le nom de black whiteface. (noire à tête blanche)

Elle est issue du métissage entre vaches hereford et taureaux black angus. Par un effet hétérosis, les animaux sont plus vigoureux que ceux des races mère et père[1].

Morphologie

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Elle porte une robe noire, avec la tête et les pattes blanches. Le mufle est noir et les cornes sont absentes.

C'est une race bouchère créée pour éliminer les problèmes de dystocie existant sur la race hereford. L'apport de l'angus induit des veaux plus petits, favorisant la naissance. Cette race a aussi apporté l'absence de cornes utile pour éviter les blessures entre animaux et envers les vachers.

Notes et références

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  1. (en) « Planned Crossbreeding Pays », Site « beefmagazine.com » (consulté le )

Articles connexes

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Liens externes

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