French
DeutschFarine de soja — Wikipédia
Cet article est une ébauche concernant l’agriculture.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
La farine de soja est le résultat de la mouture des graines de soja en poudre.
Composition
[modifier | modifier le code]
Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?
Aspects nutritionnels
[modifier | modifier le code]Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?
La farine de soja ne contient pas de gluten[1].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- ↑ « Alimentation sans gluten : quoi manger ? », sur passeportsante.net, (consulté le )
Liens externes
[modifier | modifier le code]
- Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste :
