Geste professionnel — Wikipédia
Le geste professionnel est un ensemble d'actions, de mouvements, de postures et d'opérations mentales, articulés et coordonnés, visant à la réalisation d'une tâche de production ou de service. Il requiert la mobilisation des compétences professionnelles. Son analyse intéresse l'enseignement technique, l'amélioration de la productivité et la médecine du travail.
L'acquisition et la maitrise de gestes professionnels est une des finalités essentielles de la formation professionnelle et de l'apprentissage.
L'ergonomie pratique étudie le geste professionnel pour lui adapter l'outil, la machine et le processus de travail.
Le geste professionnel est envisagé par la médecine du travail dans sa relation avec les affections du travail: maladies professionnelles, accidents.