Halimione portulacoides — Wikipédia

Obione faux-pourpier, Arroche faux-pourpier

Halimione portulacoides
Description de cette image, également commentée ci-après
Obione faux-pourpier ou Arroche faux-pourpier
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Caryophyllidae
Ordre Caryophyllales
Famille Chenopodiaceae
Genre Halimione

Espèce

Halimione portulacoides
(L.) Aellen, 1938

Classification phylogénétique

Ordre Caryophyllales
Famille Amaranthaceae

Statut de conservation UICN

( LC )( LC )
LC  : Préoccupation mineure
France

L'Obione faux-pourpier ou Arroche faux-pourpier, Halimione portulacoides, est une plante de la famille des Chenopodiaceae selon la classification classique de Cronquist (1981)[1], ou des Amaranthaceae selon la classification phylogénétique.

L'Obione a été considérée comme une espèce dans un genre à part avant d'être rattachée au genre Halimione.

  • Obione portulacoides
  • Atriplex portulacoides L. (basionyme)
  • Chenopodium portulacoides (L.) Thunb.
  • Halimus portulacoides (L.) Dumort.

Étymologie

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L'Obione tire son nom du fleuve sibérien l'Ob.

Description

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L'obione faux-pourpier est un sous-arbrisseau de 20 à 50 cm. Les feuilles sont blanc argenté, avec de nombreuses tiges couchées formant des tiges compactes.

La floraison a lieu de juillet à octobre[2],[3]. Les fleurs sont minuscules et d'un blanc-jaunâtre.

Répartition

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C'est une plante présente dans tout le bassin méditerranéen[3] et océanique.

Terrains salés en bordure de mer, milieux arides.

Statuts de protection, menaces

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L'espèce n'est pas considérée comme étant menacée en France. En 2021 elle est classée Espèce de préoccupation mineure (LC) par l'UICN.

Toutefois localement l'espèce peut se raréfier : elle est considérée Quasi menacée (NT), proche du seuil des espèces menacées ou qui pourrait être menacée si des mesures de conservation spécifiques n'étaient pas prises, dans les régions Picardie et Nord-Pas-de-Calais ; elle est en Danger-critique (CR) en Haute-Normandie.

Utilisation

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L'Obione est une plante comestible dont les feuilles au goût salé peuvent être consommées crue en salade, séchées au four à 180 °C (la plante est appelée chips de mer)[4] ou cuisinées en pesto[5].

Références

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  1. (en) Arthur Cronquist, An Integrated System of Classification of Flowering Plants, New York, CUP, (ISBN 0-231-03880-1, OCLC 1136076363, LCCN 80039556, lire en ligne).Voir et modifier les données sur Wikidata
  2. Benoît Larroque et Jean Favennec, Guide de la flore du littoral sableux méditerranéen : De la Camargue au Roussillon, Éditions Sud Ouest, , 277 p. (ISBN 9782817704487), p. 180
  3. a et b David Burnie, Fleurs de Méditerranée : 500 espèces, Éditions Larousse, , 320 p. (ISBN 2-03-560422-2), p. 43
  4. « Grandes marées: des balades guidées pour découvrir le phénomène », sur courrier-picard.fr,
  5. Nathalie Delliou, Algues & plantes du bord de mer, Vagnon, , p. 104

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Articles connexes

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Liens externes

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