Houllier — Wikipédia
Houllier est un patronyme d'origine française, porté notamment par :
- François Houllier, (1959), biologiste français, président de l'Ifremer ;
- Gérard Houllier (1947-2020), entraineur de football français ;
- Guy Houllier (1976), musicien français ;
- Jacques Houllier (1498-1562), médecin de la Renaissance française ;
- Jacques Houllier-Trescases (1924-), un homme politique français.