Lonza (homonymie) — Wikipédia

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Lonza peut désigner :

• une rivière du canton du Valais, en Suisse
• une entreprise chimique suisse.
• des morceaux d'animaux de boucherie^[1]. En Italie septentrionale, synonyme de longe, la lonza est aussi un salame réalisé avec la longe désossée du cochon (ailleurs appelée coppa ou capocollo).