Sapindaceae — Wikipédia

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Pour les sapins, voir la famille des Pinaceae

Sapindaceae
Description de cette image, également commentée ci-après
Dessin de Sapindus marginatus
extrait d'une planche botanique
gravée par Adolphus Ypey
Classification de Cronquist (1981)
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Sapindales

Famille

Sapindaceae
Juss., 1789

Classification APG III (2009)

"Représentation graphique de la classification phylogénétique"
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Malvidées
Ordre Sapindales
Famille Sapindaceae

La famille des Sapindaceae (Sapindacées) regroupe des plantes dicotylédones ; elle comprend environ 2 000 espèces réparties en 140 genres.

Elle est représentée dans le monde entier. Les Sapindaceae sont des espèces ligneuses, le plus souvent des arbres ou des arbustes, parfois des lianes.

Les Sapindaceae comprennent plusieurs espèces d'arbres dont les fruits contiennent un arille charnu et comestible. Certaines comme les litchis (Litchi chinensis), les ramboutans (Nephelium lappaceum), les quenettiers (Melicoccus bijugatus), les longanes (Dimocarpus longan) sont largement cultivés dans les régions tropicales. Le guarana (Paullinia cupana) originaire d'Amazonie est exploité pour ses graines contenant des substances tonifiantes et stimulantes proches de la caféine et entre dans la composition de sodas au Brésil.

Étymologie

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La famille tient son nom du genre Sapindus lui-même issu du latin sāpo sāpōnis, savon et indĭcus indien (indĭcus indigo) savon indien[1], l'« arbre à savon ». Ce dernier produit en effet des fruits utilisés comme « noix de lavage » en raison de leur pouvoir détergent dû à la présence importante de saponines. De nombreuses autres espèces de la famille des Sapindacées contiennent aussi des concentrations marquées de saponines qui leur confèrent de plus une certaine toxicité pouvant parfois ouvrir à des usages thérapeutiques. Les extraits de marron d'Inde (Aesculus hippocastanum) ont été ainsi utilisés pour traiter des problèmes de circulation sanguine du fait des effets vaso-constricteurs des saponines.

Caractères

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La fleur des Sapindaceae comporte fondamentalement 3 carpelles. Quelques espèces en possèdent plus (jusqu'à 8) mais chez de nombreuses autres il peut n'en subsister fonctionnellement que 2 comme c'est notamment le cas chez les érables et chez le litchi.

Les carpelles sont attachés autour de l'axe de la fleur, ils forment un gynécée à placentation axile. La soudure est même souvent incomplète ce qui produit alors un fruit caractéristique d'aspect triple ou le cas échéant double, comme la samare à deux ailes des érables.

Chez le litchi et les autres espèces fruitières, généralement un seul carpelle se développe et l'autre avorte. Mais ce n'est pas toujours le cas et il apparaît de temps à autre des fruits « jumeaux ».

Chez les marronniers, on distingue encore bien sur le fruit rond les trois carpelles dont les loges restent séparées. Mais en général une seule des graines se développe et repousse les parois de sa loge jusqu'à envahir tout l'intérieur du fruit.

  • Double samare des érables.
    Double samare des érables.
  • Litchis jumeaux.
    Litchis jumeaux.

Utilisation

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Avec le rattachement des érables aux Sapindaceae cette famille compte maintenant des espèces de première importance pour l'ornement dans les régions tempérées, pour la production de bois de qualité et pour la confection du sirop d'érable, extrait des érables à sucre (Acer saccharum et Acer nigrum).

Taxonomie et classification

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Selon les classifications phylogénétiques récentes (classification APG II), les Sapindaceae incluent désormais aussi les érables ainsi que les marronniers et apparentés, qui, selon les classifications classiques, appartenaient respectivement aux familles des Aceraceae et des Hippocastanaceae.

Liste des genres

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Selon la classification classique

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L'ouverture des fruits du marronnier montre bien la structure d'origine à trois carpelles

La classification classique de Cronquist (1981)[2] classe dans cette famille les genres :

Selon DELTA Angio (22 juin 2010)[4] :

Selon la classification phylogénétique

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La classification phylogénétique y ajoute :

Selon Angiosperm Phylogeny Website (22 juin 2010)[5] :

Selon ITIS (18 novembre 2016)[6] :


Selon NCBI (22 juin 2010)[7] :

Notes et références

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  1. ↑ « Sapindaceae », sur dictionnaire.acadpharm.org, Académie nationale de pharmacie-Université de Strasbourg, (consulté le ).
  2. ↑ (en) Arthur Cronquist, An Integrated System of Classification of Flowering Plants, New York, CUP, (ISBN 0-231-03880-1, OCLC 1136076363, lire en ligne).Voir et modifier les données sur Wikidata
  3. ↑ a et b (fr + en) « Publications des scientifiques de l'IRD », sur documentation.ird.fr (consulté le ).
  4. ↑ DELTA Angio, consulté le 22 juin 2010
  5. ↑ Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 14, July 2017 [and more or less continuously updated since]." will do. http://www.mobot.org/MOBOT/research/APweb/, consulté le 22 juin 2010
  6. ↑ Integrated Taxonomic Information System (ITIS), www.itis.gov, CC0 https://doi.org/10.5066/F7KH0KBK, consulté le 18 novembre 2016
  7. ↑ NCBI, consulté le 22 juin 2010

Liens externes

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