Bicarbonato di potassio

Bicarbonato di potassio
Nomi alternativi
idrogenocarbonato di potassio, carbonato acido di potassio
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareKHCO3
Massa molecolare (u)100,12 g/mol
Aspettosolido bianco
Numero CAS298-14-6
Numero EINECS206-059-0
PubChem516893 e 21185546
DrugBankDBDB11098
SMILES
C(=O)(O)[O-].[K+]
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.)2,17 (20 °C)
Solubilità in acqua224 g/l (20 °C)
Temperatura di fusione292 °C (565 K)
Indicazioni di sicurezza
Frasi H---
Consigli P--- [1]

Il bicarbonato di potassio (o idrogenocarbonato di potassio) è un sale di potassio dell'acido carbonico, di formula KHCO3.

A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È prodotto dalla reazione fra carbonato di potassio, diossido di carbonio e acqua:

K2CO3 + CO2 + H2O → 2 KHCO3

Il bicarbonato di potassio si trova molto raramente in natura, nel minerale kalicinite.

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 17.05.2012

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