Colli del Trasimeno rosso
Colli del Trasimeno o Trasimeno | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 125 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 19,0‰
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Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 13/01/1972 |
Gazzetta Ufficiale del | 29/03/1972, n 84 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Colli del Trasimeno rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: rosso rubino
- odore: vinoso fruttato
- sapore: asciutto armonico
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Perugia (1990/91) 12615,25
- Perugia (1991/92) 8322,03
- Perugia (1992/93) 5657,73
- Perugia (1993/94) 6021,77
- Perugia (1994/95) 5793,0
- Perugia (1995/96) 4911,06
- Perugia (1996/97) 5226,27