Hallertau

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La Hallertau o Hollerdau o Holledau è una regione di 2.400 km² della Baviera centro-meridionale (Germania meridionale), situata a nord/ nord-est di Monaco di Baviera^[1].

È nota come la regione da dove si ricava circa il 32% della produzione mondiale del luppolo.^[1].

L'etimologia del toponimo Hallertau, in uso sin dal XIV secolo, non è chiara: si tratta forse di una parola composta formata dai termini antico alto tedeschi hardt "foresta" e hall, derivato di helan, "nascondere", e significherebbe quindi letteralmente "la foresta che nasconde il suo interno".^[2]

La Hallertau si trova tra la Bassa Baviera (Niederbayern) e l'Alta Baviera (Oberbayern) e comprende i circondari di Pfaffenhofen, Frisinga, Kelheim, Landshut e di Eichstätt. I suoi confini sono all'incirca circoscritti dalle località di Ingolstadt, Kelheim, Landshut, Moosburg, Frisinga e Schrobenhausen

• Abensberg
• Altmannstein
• Au in der Hallertau
• Geisenfeld
• Hohenwart
• Langquaid
• Mainburg
• Nandlstadt
• Neustadt an der Donau
• Pfaffenhofen an der Ilm
• Pfeffenhausen
• Rottenburg an der Laaber
• Scheyern
• Siegenburg
• Wolnzach

• Abbazia di Scheyern
• Municipio di Wolnzach

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Hallertau

• Tourismusverband Hallertau, su tourismusverband-hallertau.de. URL consultato il 28 ottobre 2011 (archiviato dall'url originale il 5 luglio 2015).
• Come a casa nell'Hallertau su auer-bier.de

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