Journal of Agricultural and Food Chemistry

Journal of Agricultural and Food Chemistry
AbbreviazioneJ. Agric. Food Chem.
StatoStati Uniti
Linguainglese
Genererivista accademica
Fondazione1953
EditoreAmerican Chemical Society
ISSN0021-8561 (WC · ACNP)
Sito webpubs.acs.org/journal/jafcau, books.google.com/books?id=9fI6AAAAMAAJ, books.google.com/books?id=7_Q6AAAAMAAJ, books.google.com/books?id=E_Y6AAAAMAAJ e books.google.com/books?id=hfc6AAAAMAAJ
 

Il Journal of Agricultural and Food Chemistry (JAFC) è una rivista accademica pubblicata dalla American Chemical Society (ACS), casa editrice americana con sede a Washington DC.

Si occupa di chimica applicata all'agricoltura, di chimica degli alimenti e di scienza alimentare, e nella propria home page riporta un impact factor pari a 3.154.

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