Riesling Italico di Torgiano

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Torgiano
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	115 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	10,5%
Titolo alcolometrico minimo del vino	10,5%
Estratto secco netto minimo	14,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	20/03/1968
Gazzetta Ufficiale del	25/10/1968, n 132
Vitigni con cui è consentito produrlo
Riesling Italico: 85.0% - 100.0%
[senza fonte]

Il Riesling Italico di Torgiano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.

• colore: paglierino più o meno intenso.
• odore: delicato.
• sapore: gradevolmente acidulo, fruttato.

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

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