Sannio Greco passito

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Sannio
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	125 q
Resa massima dell'uva	50,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	14,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino	14,5%
Estratto secco netto minimo	22,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	05/08/1997
Gazzetta Ufficiale del	02/09/1997, n 204
Vitigni con cui è consentito produrlo
Greco: 85.0% - 100.0%
[senza fonte]

Il Sannio Greco passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

• colore: paglierino più o meno intenso
• odore: caratteristico, gradevole, delicato
• sapore: secco, armonico, tipico, a volte vivace

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

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