Teroldego Rotaliano rosato

Teroldego Rotaliano
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)170 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,5%
Estratto secco
netto minimo
19,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
18/02/1971  
Gazzetta Ufficiale del03/06/1971,
n 139
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Teroldego Rotaliano rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Trento.

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: rosato, tendente al granato.
  • odore: caratteristico, gradevolmente di fruttato.
  • sapore: asciutto, sapido, leggermente amarognolo, con lieve gusto di mandorla.

Abbinamenti consigliati

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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