ホワイト・リリー

この項目では、カクテルについて説明しています。中田秀夫の監督映画については「ホワイトリリー」をご覧ください。

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ホワイト・リリー（英: White Lily Cocktail）とは、カクテルの1種である。古くから飲まれてきたカクテルで、1900年代初頭には存在していたとも言われる^[1]。

1930年に刊行された『サヴォイ・カクテル・ブック』にはホワイト・リリーの記載がある^[2]。

『サヴォイ・カクテル・ブック』掲載のレシピを以下に挙げる^[2]。

材料

• コアントロー - 1/3
• バカルディ・ラム - 1/3
• ジン - 1/3
• アブサン - 1dash

作り方

1. 全ての材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。

• 稲 保幸 『洋酒とカクテル入門』 日東書院 1987年2月10日発行 ISBN 4-528-00361-9
• オキ・シロー 『カクテル・コレクション』 ナツメ社 1990年3月24日発行 ISBN 4-8163-0857-1
• 高井 久 監修 『絵でわかるカクテル入門』 日東書院 1989年7月20日発行 ISBN 4-528-00362-7
• 片方 善治 『洋酒入門』 社会思想社 1959年12月15日発行