De 13e editie van de wielerwedstrijd Festival Elsy Jacobs vond in 2021 plaats van 30 april tot en met 2 mei. De start was in Luxemburg, de finish in Garnich, de geboorteplaats van Elsy Jacobs, de eerste wereldkampioene voor elite vrouwen, naar wie de wedstrijd vernoemd is. De wedstrijd maakt deel uit van de UCI Women's ProSeries 2021. In 2020 ging de wedstrijd vanwege de Coronapandemie niet door. De winnares van 2019, de Duitse Lisa Brennauer, deed deze keer niet mee. Deze editie werd gewonnen door de Deense Emma Norsgaard die de twee etappes in lijn wist te winnen.
Er namen acht (van de negen) World Tour-ploegen en tien continentale teams deel, met maximaal zes rensters.
- ¹ - de groene trui werd in de eerste en tweede etappe gedragen door Leah Kirchmann, tweede in dit klassement.
- ² - de bolletjestrui werd in de eerste etappe gedragen door Karlijn Swinkels, derde in het algemeen klassement achter Wiebes en Kirchmann.
- ³ - de witte trui werd in de eerste etappe gedragen door Lonneke Uneken, derde in dit klassement achter Wiebes en Swinkels.