French
DeutschHeilbot
| Heilbot IUCN-status: Gevoelig[1] (2021) | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||
| Hippoglossus hippoglossus (Linnaeus, 1758) Originele combinatie Pleuronectes hippoglossus Linnaeus, 1758 | |||||||||||||||
| Synoniemen | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
Afbeeldingen op  Wikimedia Commons | |||||||||||||||
Heilbot op  Wikispecies | |||||||||||||||
| (en) World Register of Marine Species | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
De heilbot (Hippoglossus hippoglossus) is een straalvinnige vis uit de familie van de schollen (Pleuronectidae) en de orde van de platvissen (Pleuronectiformes).
Kenmerken
[bewerken | brontekst bewerken]
De heilbot kan (mits met rust gelaten) enorm groot worden, tot een lengte van 4,7 meter en met een gewicht van 320 kilogram. De vis wordt bij een lengte van 1,2 meter geslachtsrijp en wordt zelden langer dan 2 meter. Hij kan maximaal 50 jaar oud worden.[2] De soort heeft het karakteristieke uiterlijk van een platvis. De rechterkant ("bovenkant") van de vis is groenbruin tot zwart, de linkerzijde ("onderkant") is glanzend wit. De bek is heel groot, de huid voelt zacht aan. De zijlijn is bij de rechter borstvin halfcirkelvormig gebogen. De vis heeft één rugvin met 98 tot 110 vinstralen en een aarsvin met 73 tot 85 vinstralen.[3]
Leefwijze
[bewerken | brontekst bewerken]Het dieet van de vis bestaat hoofdzakelijk uit dierlijk voedsel. Jonge dieren eten macrofauna (vooral schelpdieren en krabben), volwassen heilbotten zijn roofvissen die minder aan de zeebodem zijn gebonden. Hierdoor kan men grote heilbotten ook aantreffen in het open water tussen bodem en wateroppervlak.
Verspreiding en leefgebied
[bewerken | brontekst bewerken]Deze soort komt voor in het noordwesten en het noordoosten van de Atlantische Oceaan. De heilbot is een zoutwatervis die voorkomt van de Golf van Biskaje tot Spitsbergen op een diepte van 50 tot 2000 meter.
Verspreiding in Nederland
[bewerken | brontekst bewerken]Aan de Nederlandse kust is deze vis uiterst zeldzaam. Er waren tussen 1964 en 1987 slechts wat meldingen van jongere exemplaren.[3]
Relatie tot de mens
[bewerken | brontekst bewerken]De heilbot was voor de beroepsvisserij van groot belang. Door overbevissing in combinatie met de trage voortplanting is de Atlantische heilbot bedreigd. De vis staat sinds 1996 op de internationale Rode Lijst van de IUCN.[1] Tegenwoordig is de meest verkochte soort heilbot dan ook de Pacifische heilbot (Hippoglossus stenolepis), die voorkomt in de Noordelijke IJszee en het noorden van de Grote Oceaan. De heilbot wordt nog wel door zeehengelsporters gevangen. De vis geldt als een smakelijke soort die zowel rauw, gerookt, gekookt als gebakken gegeten wordt. De soort is te zien in sommige openbare aquaria.
Externe links
[bewerken | brontekst bewerken]- Foto's van Hippoglossus hippoglossus op FishBase
- Species summary van Hippoglossus hippoglossus op FishBase
- ↑ a b (en) Heilbot op de IUCN Red List of Threatened Species.
- ↑ Desondanks rapporteerde het Algemeen Dagblad in 2007 over de vangst van een ruim 100 jaar oude heilbot van circa 290 kilogram: Monstervis in hotel, Algemeen Dagblad, 12 oktober 2007; in juni 2015 werd in De Telegraaf melding gemaakt van de vangst van een heilbot van 300 kg en minimaal 100 jaar oud: Heilbot van 300 kilo, De Telegraaf, 9 juni 2015
- ↑ a b Nijssen, H. & S.J. de Groot (1987). De vissen van Nederland; KNNV uitgeverij Utrecht