French
DeutschSan Marzano sul Sarno
Gemeente in Italië  | |||
|---|---|---|---|
  | |||
| Situering | |||
| Regio | Campanië (CAM) | ||
| Provincie | Salerno (SA) | ||
| Coördinaten | 40° 47′ NB, 14° 36′ OL | ||
| Algemeen | |||
| Oppervlakte | 5,2 km² | ||
| Inwoners (1 januari 2023) | 10.244[1] (1887 inw./km²) | ||
| Overig | |||
| Postcode | 84010 | ||
| Netnummer | 081 | ||
| Beschermheilige | Blasius van Sebaste | ||
| ISTAT-code | 065122 | ||
| Website | http://comune.sanmarzanosulsarno.sa.it | ||
| Detailkaart | |||
 | |||
| |||
San Marzano sul Sarno is een gemeente in de Italiaanse provincie Salerno (regio Campanië) en telt 9738 inwoners (31-12-2004). De oppervlakte bedraagt 5,2 km², de bevolkingsdichtheid is 1887 inwoners per km².
Demografie
[bewerken | brontekst bewerken]San Marzano sul Sarno telt ongeveer 3308 huishoudens. Het aantal inwoners daalde in de periode 1991-2001 met 0,9% volgens cijfers uit de tienjaarlijkse volkstellingen van ISTAT.
| Jaar | Inwoneraantal |
|---|---|
| 1991 | 9556 |
| 2001 | 9472 |
Geografie
[bewerken | brontekst bewerken]San Marzano sul Sarno grenst aan de volgende gemeenten: Angri, Pagani, San Valentino Torio, Sant'Egidio del Monte Albino, Scafati.
Tomaten
[bewerken | brontekst bewerken]De regio rond San Marzano is bekend om de teelt van pruimtomaten, die zich goed lenen voor het inmaken in blik en die geschikt zijn voor soepen, sausen en piza's. Deze tomaat ontstond door de kruising van drie plaatselijke rassen: Re Umberto’, ‘Fiaschella’ en ‘Fiascona’. De San Marzano wordt geteeld onder toezicht van het Consorzio di tutela del pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino en heeft sinds 1996 een Denominazione d'Origine Protetta (beschermde herkomstbenaming). Maar buiten de EU staat namaak vrij en zo werd in de VS de Romatomaat ontwikkeld, die echter in vorm, smaak en andere eigenschappen sterk afwijkt van de echte San Marzano.[2]
· 
· 