Winterkoninkske
Winterkoninkske | ||||
---|---|---|---|---|
Brouwer | brouwerij Sint-Jozef voor Brouwerij Kerkom | |||
Oorsprong | Sint-Truiden | |||
Type | winterbier | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 8,3% | |||
Graan | gerst en haver | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | nagisting op fles | |||
Kleur | donker | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Winterkoninkske Haspengouwse Grand Cru | ||||
---|---|---|---|---|
Brouwer | brouwerij Sint-Jozef voor Brouwerij Kerkom | |||
Oorsprong | Sint-Truiden | |||
Type | winterbier | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 13% | |||
Graan | gerst en haver | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | nagisting op fles | |||
Kleur | donker | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Winterkoninkske is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door brouwerij Sint-Jozef te Opitter voor Brouwerij Kerkom te Sint-Truiden.
Varianten
[bewerken | brontekst bewerken]- Winterkoninkske is een donker winterbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,3%. Het bier werd gelanceerd in 2000. Het wordt gemaakt met 7 moutsoorten en bevat onder meer jeneverbes.
- Winterkoninkske Haspengouwse Grand Cru is een donker winterbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 13%. Het bier werd gelanceerd in december 2009 en wordt jaarlijks in november gebrouwen.
Het is het zwaarste bier van Limburg. Om aan een alcoholpercentage van 13% te komen wordt biergist in combinatie met champagnegist gebruikt.[1] Het bier wordt enkel verkocht in flessen van 75 cl.
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe links
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties