Bractwo Piwne – Wikipedia, wolna encyklopedia
Państwo | |
---|---|
Siedziba | |
Data założenia | |
Rodzaj stowarzyszenia | |
Profil działalności | edukacja i kultura piwna |
Zasięg | |
Prezes | Zbyszko Kabziński |
Członkowie | 100 |
Nr KRS | |
Data rejestracji | 26 lipca 1995 |
Strona internetowa |
Bractwo Piwne – Towarzystwo Promocji Kultury Piwa – ogólnopolska organizacja konsumentów piwa, powstała w 1995 roku w Łodzi[1]. Celem Bractwa Piwnego jest popularyzacja w społeczeństwie piwa jako napoju alternatywnego do wysokoprocentowych i niskogatunkowych napojów alkoholowych, edukacja konsumentów piwa oraz ścisła współpraca z przemysłem piwowarskim. Bractwo jako jedyna organizacja reprezentuje Polskę w Europejskiej Unii Konsumentów Piwa. Siedzibą Bractwa jest miasto Łódź. Dotychczas funkcje Wielkiego Mistrza pełnili: Lech Pietrzak, Zbigniew Olobry i Marek Suliga, Sara Nabrdalik, Marcin Olczyk a obecnie Zbyszko Kabziński.
Historia
[edytuj | edytuj kod]Bractwo Piwne zostało założone przez grupę osób związanych z Polską Partią Przyjaciół Piwa, która niezadowolona z politycznych ambicji PPPP założyła Grupę Założycielską Organizacji Piwnej[2]. Grupa ta skupiona była wokół Zbigniewa Olobrego z Łodzi i z założenia miała mieć charakter konsumencki, a nie polityczny. Na odezwę do lokalnych ław Polskiej Partii Przyjaciół Piwa pozytywnie zareagował jedynie Kraków. 28 grudnia 1995 roku Sąd Rejonowy w Łodzi zarejestrował Bractwo Piwne z ośrodkami w Łodzi i Krakowie, a pierwszym Wielkim Mistrzem Bractwa Piwnego został wybrany Lech Pietrzak.
W kolejnych latach Bractwo tworzyło kolejne kręgi lokalne, a w 1997 przyjęte zostało do EBCU (Europejskiej Unii Konsumentów Piwa) jako członek stowarzyszony. W 2000 r. Bractwo Piwne zorganizowało w Łodzi i Krakowie doroczny zjazd EBCU, na którym otrzymało status członka zwyczajnego EBCU. W 10 rocznicę założenia stowarzyszenia Bractwo zorganizowało po raz kolejny zjazd EBCU, goszcząc w Krakowie przedstawicieli wszystkich piwnych organizacji zrzeszonych w EBCU na czele z prezydentem Terry Lockiem. W 2011 został zorganizowany zjazd EBCU w Gdańsku, a w 2015 w Łodzi z okazji 25 lecia EBCU i 20 lecia Bractwa Piwnego. W zarządzie EBCU jako pierwszy Polak w latach 2014-2016 pełnił różne funkcje Jan Lichota.
Nagrody i tytuły przyznawane przez Bractwo Piwne
[edytuj | edytuj kod]Od 1999 r. Bractwo Piwne przyznaje osobom lub instytucjom promującym kulturę piwną medal Złoty Chmiel. Od 2001 r. Bractwo Piwne przyznaje tytuł Piwo Roku najlepszemu piwu w danym roku, natomiast najlepsze piwa polskie w podziale na kategorie wyłaniane są w odbywającym się od 2009 r. Konsumenckim Konkursie Piw Bractwa Piwnego. W 2010 r. Bractwo Piwne ustanowiło nagrodę Domowy Piwowar Roku dla najlepszego domowego piwowara w danym roku oraz Restauracyjne Piwo Roku dla najlepszego piwa z browaru restauracyjnego.
Tytuł Piwo Roku otrzymały następujące piwa:
- Piwo Roku 2015: Miodne, Browar Kormoran
- Piwo Roku 2014: American IPA, Browar Kormoran
- Piwo Roku 2013: Książęce Ciemne Łagodne, Kompania Piwowarska
- Piwo Roku 2012: Żywiec Porter, Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie[3]
- Piwo Roku 2011: Ciechan Mocne, Browar Ciechan[4]
- Piwo Roku 2010: Grand Imperial Porter, Browar Amber[5]
- Piwo Roku 2009: Ciechan Miodowe, Browar Ciechan
- Piwo Roku 2008: Magnus, Browar Jagiełło
- Piwo Roku 2007: Irlandzkie Mocne, Krajan Browary Kujawsko-Pomorskie
- Piwo Roku 2006: Porter Strzelec, Browar Jędrzejów
- Piwo Roku 2005: Perła Mocna, Perła – Browary Lubelskie
- Piwo Roku 2004: Mocne Dobre, Browar Śląski 1209
- Piwo Roku 2003: Kasztelan Jasne Pełne, Browar Kasztelan
- Piwo Roku 2002: Mocne Dobre, Browar Śląski 1209
- Piwo Roku 2001: Mocne Dobre, Browar Śląski 1209
Domowy Piwowar Roku – tytuł przyznawany przez Kapitułę Bractwa Piwnego piwowarowi domowemu, którego piwa w danym roku kalendarzowym były najwyżej i najczęściej oceniane w poszczególnych konkursach piw domowych[6]. Pod uwagę brane są wszystkie kategorie we wszystkich otwartych i oficjalnych konkursach z fachowym składem komisji nadzorującej, organizowanych na terenie Polski. Wyłonienie laureata odbywa się na podstawie sumy punktów, jakie każdy piwowar otrzymał w poszczególnych konkursach za swoje piwa według zasady:
- za zajęcie pierwszego miejsca 5 punktów,
- za zajęcie drugiego miejsca 4 punkty,
- za zajęcie trzeciego miejsca 3 punkty,
- za zajęcie czwartego miejsca 2 punkty,
- za zajęcie piątego miejsca 1 punkt.
Po raz pierwszy tytuł Domowego Piwowara Roku przyznany został w 2010 r.[7]. Otrzymała go piwowarka Dorota Chrapek, której zwycięskie piwo na KPD w Żywcu uwarzył Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie i jako Brackie Pale Ale belgijskie wprowadził na rynek.
Edycja | Rok | Domowy Piwowar Roku | II miejsce | III miejsce | IV miejsce | V miejsce | Ilość konkursów/kategorii | Ilość sklasyfikowanych osób |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
V | 2014 | Mariusz Bystryk | Waldemar Pitala | Jacek Stachowski | Mariusz Karpiński | Andrzej Miler | 23/67 | - |
IV | 2013 | Jacek Stachowski | Waldemar Pitala | Adam Czogalla | Piotr Kowalski | Patryk Gorajski | 20/50 | - |
III | 2012 | Agnieszka Łopata | Łukasz Chrząszcz | Jacek Michna | Marcin Kołodziejczyk | Piotr Kowalski | 13/32 | 78 |
II | 2011 | Krzysztof Kula | Szymon Kierszniowski | Czesław Dziełak | Piotr Wypych | Jan Szała | 12/26 | 64 |
I | 2010 | Dorota Chrapek | Czesław Dziełak | Adam Wróbel | Andrzej Smyk | Andrzej Jankowski | 9/24 | 50 |
Kręgi Lokalne
[edytuj | edytuj kod]Bractwo Piwne składa się z pięciu Kręgów Lokalnych:
- Częstochowa – Częstochowski Krąg Lokalny Bractwa Piwnego z siedzibą w Piwiarni Częstochowa
- Kraków – Krakowski Krąg Lokalny Bractwa Piwnego z siedzibą w Kazimierskiej Piwniczce
- Łódź – Łódzki Krąg Lokalny Bractwa Piwnego z siedzibą w The Eclipse Inn
- Zgierz – Zgierska Kuźnia Piwna z siedzibą w Klubie "AgRafKa"
- Olsztyn - Olsztyński Krąg Lokalny
Zobacz też
[edytuj | edytuj kod]- Złoty Chmiel
- Konsumencki Konkurs Piw Bractwa Piwnego
- Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych
- Campaign for Real Ale
- European Beer Consumers' Union
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ Stefan Urbaniak: 18 lat Bractwa Piwnego. Bractwo Piwne, 28.09.2013. [dostęp 2013-10-14]. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-10-16)].
- ↑ Zbyszek Olobry: List związany z 15-leciem Bractwa Piwnego. Bractwo Piwne. [dostęp 2010-07-15].
- ↑ Bractwo Piwne przyznało tytuł Piwa Roku 2012 - Dzienniklodzki.pl [online], www.dzienniklodzki.pl [dostęp 2017-11-22] (pol.).
- ↑ Piwo Roku i Restauracyjne Piwo Roku 2011. Bractwo Piwne, 23.02.2012. [dostęp 2012-02-24].
- ↑ Piwo Roku 2010. Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich, 19.03.2011. [dostęp 2011-03-23].
- ↑ Tytuł Domowy Piwowar Roku. Bractwo Piwne, 2010-04-02. [dostęp 2018-11-18].
- ↑ Tytuł Domowego Piwowara Roku 2010 przyznany!. Bractwo Piwne, 2011-01-05. [dostęp 2018-11-18].