Winorośl lisia – Wikipedia, wolna encyklopedia
Ten artykuł od 2015-02 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |
![]() | |
Systematyka[1][2] | |
Domena | |
---|---|
Królestwo | |
Podkrólestwo | |
Nadgromada | |
Gromada | |
Podgromada | |
Nadklasa | |
Klasa | |
Nadrząd | |
Rząd | |
Rodzina | |
Rodzaj | |
Gatunek | winorośl lisia |
Nazwa systematyczna | |
Vitis labrusca L. Sp. Pl. 203 1753[3] |
Winorośl lisia (Vitis labrusca L.) – gatunek rośliny z rodziny winoroślowatych. Jest gatunkiem specyficznym dla wschodnich terenów Stanów Zjednoczonych oraz kanadyjskiej prowincji Ontario. Daje wina o charakterystycznym aromacie, za który odpowiada m.in. antranilan metylu.
Gatunek jest bardziej odporny na szkodniki i zimno niż odmiany europejskie winorośli właściwej. W drugiej połowie XIX wieku klęska filoksery (przywleczonej z Ameryki Północnej) zniszczyła dużą część winnic europejskich. Ze względu na odporność amerykańskiego gatunku początkowo próbowano tworzyć jego krzyżówki z winoroślami europejskimi. Ostatecznie krzyżówki nie są stosowane, choć przetrwały w niektórych miejscach i są używane do produkcji winogron deserowych. Zamiast nich używa się podkładek wyhodowanych z winorośli innych amerykańskich gatunków, m.in.: winorośl wapniolubna, winorośl pachnąca i winorośl piaskowa, na których szczepi się krzewy europejskie. Podkładka nie ma wpływu na smak owoców i wina, ale może mieć wpływ na wegetację rośliny (czas dojrzewania, dostosowanie do gleby itp.).
Istnieje kilka odmian uprawnych tego gatunku:
- 'Concord' (około 80% upraw), 'Delaware' - wina czerwone, soki
- 'Niagara', 'Catawba' - wina białe
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
- ↑ Peter F. Stevens , Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2012-08-13] (ang.).
- ↑ Vitis labrusca. [w:] The Plant List [on-line]. [dostęp 2012-08-23]. (ang.).
- BioLib: 40397
- EoL: 582348
- EUNIS: 184493
- Flora of North America: 242417483
- GBIF: 5372424
- identyfikator iNaturalist: 68053
- IPNI: 68814-1
- ITIS: 28608
- NCBI: 103355
- Plant Finder: 301151
- identyfikator Plant List (Royal Botanic Gardens, Kew): kew-2456207
- Plants of the World: urn:lsid:ipni.org:names:307691-2
- Tela Botanica: 72778
- identyfikator Tropicos: 34000022
- USDA PLANTS: VILA8