Ácido mucônico – Wikipédia, a enciclopédia livre
Ácido trans,trans-Mucônico Alerta sobre risco à saúde[1][2] | |
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Nome IUPAC | (2E,4E)-Hexa-2,4-dienedioic acid |
Outros nomes | Ácido (E,E)-Mucônico |
Identificadores | |
Número CAS | |
PubChem | |
SMILES |
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Propriedades | |
Fórmula molecular | C6H6O4 |
Massa molar | 142.11 g/mol |
Aparência | Prismas cristalinos |
Ponto de fusão | 194-195 °C (forma cis,cis, prismas do etanol), 301 °C (forma trans,trans, prismas da água), 190-191 °C (forma cis,trans, agulhas de água quente)[3] |
Ponto de ebulição | 320 °C |
Solubilidade em água | 1 g/5 L at 15 °C |
Compostos relacionados | |
Compostos relacionados | Ácido sórbico (ácido (2E,4E)-hexa-2,4-dienoico) |
Página de dados suplementares | |
Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
Ácido mucônico é um ácido dicarboxílico. Existem três formas isomáricas designadas ácido trans,trans-mucônico, ácido cis,trans-mucônico e ácido cis,cis-mucônico os quais diferem pela geometria em torno das ligações duplas.
Referências
- ↑ Merck Index, 11th Edition, 6210.
- ↑ trans,trans-Muconic acid at Sigma-Aldrich
- ↑ Merck Index 12th Edition (1996), 6381, p.1079.