Chef TV – Wikipédia, a enciclopédia livre

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Canal K Mídia do Brasil Comunicações Serviços de Televisão Ltda.
Tipo	Canal de televisão por assinatura
País	Brasil
Fundação	17 de janeiro de 2011 (13 anos) por José Eduardo Nicolau[1]
Pertence a	Grupo Mídia do Brasil
Proprietário	José Eduardo Nicolau[1]
Cidade de origem	São Paulo
Slogan	Estilo, Cultura, Comida e Esporte em um só Canal!
Formato de vídeo	480i (SDTV) 1080i (HDTV)
Nome(s) anterior(es)	Chef TV (2011-2022)
Página oficial	Canal K
Disponibilidade por satélite
Oi TV	Canal 139
Nossa TV	Canal 53
Disponibilidade por cabo
Vivo TV	Canal 631 (HD)
Oi TV	Canal 139
Disponibilidade digital
Vivo Play App	Simulcast
Multi+	Simulcast

Canal K é um canal de televisão por assinatura que pertence ao Grupo Mídia do Brasil, O canal teve sua estreia como Chef TV no dia 17 de janeiro de 2011, às 8h00, sua programação é focada em esporte, cultura, comida, estilo de vida e negócios, o canal conta com mais de 40 programas que tratam de campeonatos, arte, cinema, livros, música, série, receitas, restaurantes, saúde, beleza, fitness, moda, comportamento, relacionamentos, viagem entre outros.

A ideia de um canal em TV por assinatura totalmente voltado à gastronomia surgiu nos últimos anos, após o estudo dos hábitos brasileiros. Hoje, é comum usar os diversos tipos de mídia (TV, Internet, Revista, Jornal, etc.) para aprender sobre a cultura gastronômica do Brasil e do mundo, novas receitas, dicas, conhecer novos alimentos ou simplesmente experienciar algo novo e divertido.

Único do gênero no Brasil, diferencia-se dos demais canais internacionais por ser regionalizado e, ao mesmo tempo mostrar o universo da gastronomia de vários países, ou seja, atende as expectativas de todos. É o único canal de televisão brasileiro com conteúdo 100% voltado ao mundo gastronômico. Conta com 80% de produção nacional e 20% da programação de culinária internacional.

O canal apresentava 24 horas de programação voltada a temas gastronômicos, incluindo: cozinha dos grandes chefs, confeiteiros, comida saudável, mundo dos vinhos, propriedades dos alimentos, cozinha básica, sustentabilidade, entre outros.

Em 06 de outubro de 2022, houve uma mudança completa no canal com o canal deixando de se chamar Chef TV é passando a se chamar Canal K com uma programação totalmente nova e variada.

A marca conquistou ao longo dos anos destaque no mercado nacional e tornou-se sinônimo de projetos segmentados. Teve participação determinante e atuante no lançamento da TV a cabo no Brasil, tornando-se parte fundamental desse novo conceito no país.^{[carece de fontes?]}

Seu mais novo projeto é a Chef TV.

Disponível desde janeiro de 2011, o canal iniciou sua transmissão pela operadora TVA nas praças: São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e Florianópolis, também via portal e pela plataforma para smartphone SPB.

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