Iftar
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/Ftour_de_ramadan.jpg/220px-Ftour_de_ramadan.jpg)
Pregătită în avans, masa de iftar este gata pentru apusul soarelui.
Iftar (în arabă:إفطار) este masa care este luată în fiecare seară, de către musulmani, după apusul soarelui în timpul postului din luna Ramadan. Termenul iftar este similar cu fitr (în Eid ul-Fitr, sărbătoarea care marchează sfârșitul Ramadanului), cu sensul de „rupere rapidă”. În afara acestui context, termenul se referă la micul dejun.
Iftar poate fi o masă de familie sau un banchet într-o moschee sau în alt loc public.
Este, de asemenea, numit ftour[1] sau ftor'[2] în dialectele nord-africane.
Referințe
[modificare | modificare sursă]- ^ fr Archives de sciences sociales des religions,
- ^ fr El Basri Naqrachi, Zahra (), Une enfance dans un riad à Marrakech, Marsam: Ibis Press, ISBN 9782910728465