Sescviterpenă

Sescviterpenele (uneori scris și sesquiterpenă) alcătuiesc o clasă de compuși organici compuși din trei unități izoprenice, având formula moleculară C15H24 (jumătate cât o triterpenă). Ca monoterpenele, sescviterpenele pot fi aciclice sau ciclice. Sescviterpenoidele sunt compuși derivați, care au fost obținuți prin procese de oxidare sau de transpoziție.[1]

Structuri sescviterpenice

[modificare | modificare sursă]
Număr de nuclee Exemple
0 Farnesan
1 Zingiberen, humulonă
2 Cadinen, muurolan
3 Nardosinonă
4
  1. ^ Eberhard Breitmaier (). „Sesquiterpenes”. Terpenes: Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones. pp. 24–51. doi:10.1002/9783527609949.ch3. ISBN 9783527609949.