Острица — Википедия

Острица
Острица
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Ламииды Порядок: Бурачникоцветные Семейство: Бурачниковые Род: Острица
Международное научное название
	Asperugo L., 1753
Единственный вид
	Asperugo procumbens L., 1753 — Асперуга простертая
ITIS	31723
NCBI	581244
EOL	580762
GRIN	g:5562
IPNI	113506-1
POWO	113506-1
WFO	0000552204

Остри́ца, или Асперуга (лат. Asperúgo) — монотипный род семейства Бурачниковые. Единственный представитель — вид Асперуга простертая^[1], или Острица лежа́чая, или Острица простёртая (Asperugo procúmbens) с естественным ареалом в Европе. Как сорное растение вид распространён почти повсеместно.

Молодые листья весной на Кавказе употребляют как пряную приправу к кушаньям, при солении, в маринадах.

Ботаническое описание

Однолетнее растение, высотой 10—40 см.

Стебель сочный, острогранный, по рёбрам усаженный крепкими крючковатыми направленными вниз шипиками; более или менее ветвистый, слабый, обычно вплетающийся в кустарники или заборы.

Листья обычно нежные, лопатчато-продолговатые, островатые, оттопыренные, негустощетинисто-волосистые.

Цветки мелкие, почти сидячие, с 1—4 прицветных листьев в пазухах. Чашечка яйцевидная, покрытая шиловидными прилегающими щетинками, с неравными долями, при плодах она очень большая, пополам сложенная (двулопастная), сплюснутая, сердцевидноокругло-яйцевидная и по краю крупно и неравно лопастно-зубчатая, на короткой вниз отогнутой плодоножке, с выдающейся сеткой жилок, почти голая и только по краям лопастей реснитчато-щетинистая. Венчик сперва фиолетовый, потом голубой, отгиб его с тупыми лопастями.

Плод — орешек.

Классификация

Таксономия^[2]

Asperugo L., 1753, Sp. Pl. : 138
Asperugo procumbens L., 1753, Sp. Pl. : 138

Вид Асперуга простертая относится к монотипному роду Асперуга семейства Бурачниковые (Boraginaceae) порядка Бурачникоцветные (Boraginales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:

	порядок Бурачникоцветные	семейство Бурачниковые - 153 ботанических рода	Асперуга	Асперуга простертая

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

	ещё 63 порядка цветковых растений

Синонимы

Asperugo alba Mazziari
Asperugo erecta I.Pop
Asperugo vulgaris Dum.Cours.
Asperugo vulgaris Bubani

Примечания

↑ Asperugo procumbens L. — Асперуга простертая (рус.). БИН РАН. Дата обращения: 15 октября 2023.
↑ Asperugo procumbens L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 15 октября 2023.

Литература

Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
Губанов И. А. 1050. Asperugo procumbens L. — Острица простёртая, или лежачая // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 83. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.

Ссылки

В Викитеке есть тексты по теме: «Asperugo»

В Викитеке есть тексты по теме: «Asperugo procumbens»

Острица (англ.): информация на сайте GRIN. (Дата обращения: 22 июля 2009)
Острица (англ.) информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (Дата обращения: 22 июля 2009).

[BIN-1] Asperugo procumbens L. — Асперуга простертая (рус.). БИН РАН. Дата обращения: 15 октября 2023.

[WFOPL-2] Asperugo procumbens L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 15 октября 2023.

[1]

[2]