Семильон Алушта — Википедия
Семильон Алушта | |
---|---|
Страна происхождения | ![]() |
Год основания | 2001 |
Тип | белое вино |
Производитель | Алушта (винодельческое предприятие) |
Семильо́н Алу́шта — марочное белое столовое сухое вино, производимое крымским винодельческим предприятием «Алушта», входящим в состав комбината «Массандра»[1].
Основные характеристики
[править | править код]Вино производится с 2001 года по технологии, внедрённой главным виноделом «Алушты» Ю. Ф. Макагоновым[2]. Его изготавливают из винограда Семильон, достигшего содержания сахара 18—22 %. Данный сорт, привезённый в Крым в XVIII веке, произрастает в Алуштинской долине в окрестностях Чатыр-Дага.
Спирт — 10—13 %, сахар — 0,2—0,3 г/100 куб. см, титруемые кислоты — 5—7 г/куб. дм. Цвет — соломенный. Букет утончённый, характерный для винограда данного сорта. Вино выдерживают 1,5 года, при температуре 14 °С[1][3][4].
Награды
[править | править код]На международном конкурсе «Ялта. Золотой Грифон-2003»[5][6] вино удостоено серебряной медали[1][3]. На профессиональном дегустационном конкурсе на 12-й Международной специализированной выставке «Alco+Soft 2007» вино получило I место среди тихих вин[7][8][9][10].
Примечания
[править | править код]- ↑ 1 2 3 «Семильон Алушта» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра» . Дата обращения: 22 декабря 2016. Архивировано 22 декабря 2016 года.
- ↑ Макагонов Ю.Ф Прекрасные вина Алушты. — Алушта: Алуштинская городская типография, 2003
- ↑ 1 2 «Семильон Алушта» в книге Ю. Ф. Макагонова — «Прекрасные вина Алушты» . Дата обращения: 11 апреля 2012. Архивировано из оригинала 21 ноября 2011 года.
- ↑ И.В.Русанов Винный туризм в Крыму. Путеводитель. — Севастополь: Библекс, 2008. — С. 136. — 216 с. — ISBN 978-966-2950-16-8
- ↑ Сообщение Международного конкурса вин «Ялта. Золотой Грифон-2003 года» Архивировано 23 ноября 2011 года.
- ↑ Еженедельная газета «Южный берег», № 38 от 12 октября 2003 года (недоступная ссылка)
- ↑ Результаты дегустационных конкурсов в рамках выставки «Alco+Soft 2007» . Дата обращения: 2 января 2013. Архивировано 10 июня 2015 года.
- ↑ Награждение победителей дегустационных конкурсов в рамках выставки «Alco+Soft 2007» . Дата обращения: 2 января 2013. Архивировано 10 июня 2015 года.
- ↑ «Семильон Алушта» на бизнес-портале «all.biz» (недоступная ссылка)
- ↑ Ассортимент продукции ГП «Алушта» Архивировано 23 ноября 2012 года.
Литература
[править | править код]- Макагонов Ю.Ф. Прекрасные вина Алушты. — Алушта: Алуштинская городская типография, 2003.
- Еженедельная газета «Южный берег», № 38 от 12 октября 2003 года (недоступная ссылка)
- Макагонов Ю.Ф. Я люблю тебя жизнь.... — Алушта: ОАО Алуштинская городская типография, 2004. — С. 69. — 137 с. — ISBN 996-7797-09-0.
- Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 6. — 43 с.
- Русанов И.В. Винный туризм в Крыму. — Севастополь: Библекс, 2008. — С. 137. — 216 с. — ISBN 978-966-2950-16-8.
Ссылки
[править | править код]- «Семильон Алушта» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра»
- «Семильон Алушта» на официальном сайте ГП «Алушта»
- «Семильон Алушта» в книге Макагонова Ю.Ф — «Прекрасные вина Алушты»
- ГП «Алушта» — Характерные вина завода
- «Семильон Алушта» на сайте «Мир вина»
- Информация о вине «Семильон Алушта» на сайте «Вина Крыма»
- Ассортимент вин ГК НПАО «Массандра»