Ухват — Википедия

Ухва́т, рога́ч — ручной инструмент для перемещения глиняных и чугунных горшков для еды, установки их в топку русской печи. Представляет собой металлическую рогатку, закреплённую на длинном черенке. Под каждый размер чугунка был свой ухват. Для перемещения самых больших и тяжёлых чугунков ухваты снабжались опорной скобой с двумя деревянными колёсиками на концах[1], или просто использовался деревянный валик, который подкладывался под ухват.

Применение ухвата с катком при перемещении большого горшка

Способы использования

[править | править код]

Ф. Г. Солнцев вспоминал[2]:

Наступил памятный 1812 год. Началась Отечественная война с Наполеоном. Хорошо помню: в эту тяжёлую годину набор в армию был особенно большой. В селе остались только женщины, старики да дети. Все, особенно женщины, держали наготове палки, ухваты и прочее, намереваясь с этим оружием встретить неприятеля. Но французы до нашего села не дошли. Только приезжала к нам русская конница.

Примечания

[править | править код]
  1. Шангина, 2003.
  2. Братья Солнцевы. Дата обращения: 2 апреля 2009. Архивировано из оригинала 17 апреля 2009 года.

Литература

[править | править код]
  • Баранов Д. А. и др. Ухват // Русская изба : Иллюстрированная энциклопедия. — СПб.: Искусство-СПБ, 2004. — С. 338—340. — 376 с.
  • Беловинский Л. В. Ухват // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 706. — 784 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.
  • Ухваты // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1960. — Т. VIII. — Стб. 1187—1189.
  • Шангина И. И. Ухват (рогач) // Русский традиционный быт : Энциклопедический словарь. — СПб.: Азбука-классика, 2003. — С. 477—478. — 688 с.