Агавовые — Википедия

Агавовые
Агава американская (Agave americana)
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Порядок: Спаржецветные Семейство: Спаржевые Подсемейство: Агавовые
Международное научное название
Agavoideae Herb. (1837)
Синонимы
Agavaceae Dumort., nom. cons. Herreriaceae Endl.
Типовой род
Agave L. — Агава
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе NCBI   703530 EOL   59273114 GRIN   f:2532

Ага́вовые (лат. Agavoideae) — подсемейство однодольных растений семейства Спаржевые (Asparagaceae)^[1][2]. Ранее рассматривалось как отдельное семейство Agavaceae^[3].

Представители подсемейства распространены по всему свету^[4], но большей частью в тропиках и субтропиках Южной и Северной Америки, преимущественно в регионах с аридным климатом^[3][4].

Представители подсемейства — деревья либо крупные корневищные травянистые растения. Древовидная форма агавовых, как и других древовидных спаржевых, обусловлена не первичным (как у голосеменных и двудольных), а вторичным ростом стебля. Листья собраны в розетки: у древесных видов — в верхушечные, у травянистых — в прикорневые. Листья жёсткие либо мясистые, на верхушке обычно колючие^[3].

Цветки обоеполые, с простым трёхмерным околоцветником, собраны в крупные метельчатые соцветия^[3]. Формула цветка: ${\displaystyle \ast P_{{3+3}\;or\;{(3+3)}}\;A_{3+3}\;G_{({\underline {3}})\;or\;({\overline {3}})}}$^[5].

Плод — обычно коробочка, изредка — ягода (у некоторых видов юкки)^[3]

Листья и сердцевина растений некоторых видов агавы и юкки являются сырьём для получения сока, из которого производятся различные спиртные напитки: текила, пульке, пиво. Многие виды агавы — сырьё для получения волокна. Полиантес клубненосный (Polianthes tuberosa), более известный под названием тубероза, является одним из наиболее важных эфиромасличных растений в мировой флоре. Многие виды подсемейства — популярные декоративные растения^[3].

Подсемейство Агавовые включает 28 родов и около 550—600 видов.

• Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — М. : Сов. энциклопедия, 1986. — 831 с. — 100 000 экз.

• Агавовые : [арх. 4 января 2023] / Е. Э. Северова // А — Анкетирование. — М. : Большая российская энциклопедия, 2005. — С. 175. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 1). — ISBN 5-85270-329-X.

• Agavoideae : [англ.] // Stevens P. F. Angiosperm Phylogeny Website. Version 14, July 2017. — Дата обращения: 13.08.2020.
• Agavaceae на http://delta-intkey.com
• Agavaceae in the Flora of North America
• Die Agaven