Minestrone – Wikipedia

Minestrone.

Minestrone (italienska för "stor soppa") är en soppa[1] som oftast innehåller lök, tomat, fänkål, olivolja, vita bönor, selleri, morot, pasta med mera. Minestrone har sitt ursprung i det italienska köket och serveras ofta med riven parmesan. Minestronen är inte redd.

Externa länkar

[redigera | redigera wikitext]

Noter

[redigera | redigera wikitext]
  1. ^ ”minestrone”. Nationalencyklopedin. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/minestrone. Läst 7 september 2015. 
Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Minestrone&oldid=55909180”