Kahve içecekleri listesi - Vikipedi
Bu, kahve içeceklerinin bir listesidir. Kahve içecekleri, sıcak su ve bazen soğuk su ile öğütülmüş kahve çekirdeklerinin demlenmesiyle yapılır.[1] Kahve hazırlama işlemi kahve kavurma ve kafeinsizleştirme ile yapılır. Evde kahve kavurma da popüler işlemlerden biridir.[2] [3] Gaggia makinesinin icadıyla, espresso, cappuccino ve latte gibi içecekler, 1950'lerde popülerlik kazandı.[4] Daha sonra Amerika'ya geldi. 1980'lerde İtalyan kahve kültürünün popülaritesinin artmasıyla kahvehaneler ve kahvehane zincirleri aracılığıyla dünya çapında yayılmaya başladı.[5]
Kahve çekirdeklerindeki kafein içeriği, kafeinsiz kahve üretmek için çeşitli kafeinsizleştirme işlemlerinden biri ile azaltılabilir.
Kahve aletleri
[değiştir | kaynağı değiştir]- French press
- Kahve süzücü
- Moka tenceresi
- Vakumlu kahve makinesi
- Kahve makinesi
- Espresso makinesi
- Kahve fincanı
Popüler kahve içecekleri
[değiştir | kaynağı değiştir]- Demlenmiş kahve
- Affogato
- Asiático
- Americano
- Barraquito
- Bica
- Bicerin
- Black Ivory kahvesi
- Buzlu kahve
- Breve
- Cà phê sữa đá
- Café au lait
- Café de olla
- Café con leche
- Café Cubano
- Caffè mocha
- Café Touba
- Caffè crema
- Caffè corretto
- Café com Cheirinho
- Caffè macchiato
- Camp Coffee
- Cappuccino
- Carajillo
- Cava kahvesi
- Cortado
- Cold Brew
- Dalgona kahvesi
- Doppio
- Espresso
- Espressino
- Espresso con panna
- Flat white
- Frappé
- Frappuccino
- Galão
- Gassosa al caffè
- Hint fitre kahvesi
- Ipoh beyaz kahvesi
- İrlanda kahvesi
- Kahveli süt
- Karsk
- Kopi (kahve)
- Kopi Luwak
- Kopi tubruk
- Latte
- Latte macchiato
- Likörlü kahve
- Long black
- Lungo
- Manilo kahve
- Marocchino
- Mazagran
- Menengiç kahvesi
- Mırra
- Mustang kahvesi
- Nitro brew
- Red eye
- Ristretto
- Rüdesheimer Kaffee
- Oliang
- Sütlü kahve
- Tenom kahvesi
- Türk kahvesi
- White coffee
- Yumurtalı kahve
- Yuenyeung
- Dövülmüş kahve
- Wiener Melange
- Konserve kahve
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]- Kahve yemekleri listesi
- kahve çeşitleri listesi
- Kahve ikamesi
- Kahve kültürü
- Kahve falı
- Hazır kahve
- Kahve beyazlatıcısı
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "From Affogato to Ristretto: List of Most Common Coffee Drinks". Paulig - Barista Institute. 31 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ "39 Types of Coffee Drinks | CoffeeHow". coffeehow.co. 24 Haziran 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ "11 Most Popular Types of Coffee You've Never Heard Of; coffeemakersadvisor". coffeemakersadvisor.com. 12 Eylül 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ Milton, Joshua (27 Eyl 2019). "38 Types of Coffee Drinks". 24 Haziran 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ Morris, Jonathan. "The Cappuccino Conquests. The Transnational History of Italian Coffee (2007)". 22 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Haziran 2021 – www.academia.edu vasıtasıyla.